영농활용기술 상세

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제목 목장형 치즈뱉을 활용한 숙성치즈제조 방법
제안자 정석근
반영년도 2007
기술분야 농업현장대응 작목구분 젖소
기술유형 사양관리 분야 축산자원개발
현장활용유형 기타
소속 축산원
조회수 176
목장형 치즈뱉을 활용한 숙성치즈인 고다 및 체다 치즈 제조방법
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