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농사로
아는것이 힘이다! 이달의 농업기술을 활용해보세요!

이달의 농업기술을 통해 최신 정보 습득에 따른 이슈 대응과 농업기술 향상이 가능합니다.

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이달의 농업기술이란? 농업인이 원하는 정보를 가공ㆍ정제ㆍ선별을 거쳐 알기 쉽게 전달해 주는 서비스입니다.

추천

최근 중국과 벨기에에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생·확산됨에 따라 국내 유입 예방과 국내 방역 추진사항 등의 관리 대책 점검에 속도를 내고 있다. 아프리카돼지열병을 예방하기 위해 정부는 어떤 대책을 세우고 있고, 농업인이 지켜야 할 예방대책 및 긴급 행동 수칙은 무엇인지 알아보자.

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  • 미세먼지 농도 증가 시 농식품 구매의향 변화

    공통 미세먼지 농도 증가 시 농식품 구매의향 변화

    농촌진흥청은 미세먼지 발생 시 구매 품목·장소 변화 및 소비자가 원하는 농식품 정보 등 미세먼지 증가에 따른 소비자의 농산물 구매의향 설문조사를 실시했습니다. 미세먼지 발생 시 실외에서 실내로 구매처가 변하고, 귤·도라지·해조류 등 건강을 고려한 소비를 확대하는 것으로 나타났습니다. 또한 외식을 줄이는 대신 집밥에 대한 수요가 높고, 건강과 관련된 농식품 정보 제공에 관심이 높은 것으로 나타났습니다. 이번 조사는 농진청 소비자패널 1,560명을 대상으로 실시한 설문조사 결과이며, 응답률은 60%(930가구), 표본오차 ±3.13%, 신뢰수준 95%입니다. 이에 따라 미세먼지에 따른 피해 해소에 도움을 주는 농식품의 기능성 연구와 이를 바탕으로 미세 먼지 피해를 경감시키는 농식품 정보제공도 확대할 필요가 있다고 밝혔습니다.

    • 등록일 2019-04-18
    • 조회수284
  • 봄철 기관지․폐 건강에 좋은 토종약초 추천

    공통 봄철 기관지․폐 건강에 좋은 토종약초 추천

    봄은 봄인데 파란 하늘보다는 온통 하늘이 희뿌연 미세먼지로 뒤덮인 날이 많습니다. 갈수록 대기질이 일상생활에 미치는 영향이 커지고 있습니다. 이런 날에는 평소에 전통약초를 활용한 보조 요법으로 호흡기 관리를 할 수 있습니다. 농촌진흥청에서는 기관지와 폐 건강에 도움이 되고 요리로 다양하게 활용할 수 있는 토종약초로 도라지와 오미자를 추천합니다. 동의보감에는 도라지가 폐 기능이 약해 숨이 찬 것을 치료하고 목구멍이 아픈 것을 낫게 하며, 오미자는 흩어진 폐의 기운을 수렴해 기침이 나고 숨찬 것을 치료한다고 전해지고 있습니다. 토종 약초일지라도 식품으로 사용하지 못하는 약초일 경우에는 한방 전문가와 반드시 상의한 후 사용하는 것이 좋습니다.

    • 등록일 2019-04-18
    • 조회수297
  • 당뇨와 고혈압 등 성인병 예방에 좋은 천연 인슐린 여주

    공통 당뇨와 고혈압 등 성인병 예방에 좋은 천연 인슐린 여주

    여주는 기능성이 매우 높아 전 세계에 웰빙 먹거리로 잘 알려진 과채류입니다. 국내에서도 건강에 대한 관심이 높아지면서 해가 지날수록 재배 농가가 늘어나고 있습니다.

    • 등록일 2019-04-12
    • 조회수623
  • 우리 몸의 혈관 청소부 ´마늘´

    공통 우리 몸의 혈관 청소부 ´마늘´

    마늘은 삼국유사 건국신화에도 등장할 정도로 한국인에게 친숙한 식재료이면서 우리나라 음식 대부분에 들어가는 필수 식재료입니다. 국제연합식량농업기구(FAO)의 2012년 통계 결과에 따르면 한국은 중국, 인도에 이어 세계에서 세 번째로 마늘을 많이 생산하는 나라이며, 2000년의 경우 국민 한사람이 1년 동안 마늘을 9.2㎏이나 소비해 한국인의 마늘 사랑은 특별하다고 할 수 있었으나 최근 외식 빈도가 증가하고 김치 소비가 감소하면서 2017년에는 6.2㎏까지 감소하였습니다.

    • 등록일 2019-04-10
    • 조회수938
  • 봄 무 재배할때 꽃대 웃자람 현상을 예방하려면

    공통 봄 무 재배할때 꽃대 웃자람 현상을 예방하려면

    최근 봄철 이상저온과 이상고온이 반복되면서 봄 무 재배 농가에 꽃이 피면서 꽃대가 웃자라는(추대) 피해가 우려됩니다. 추대가 나타나면 꽃으로 영양분을 보내기 때문에 무는 뿌리를 제대로 형성하지 못해 질기고 맛이 없어 상품성이 떨어집니다. 묵은 종자 대신 봄 무용 품종을 심고 하우스 온도 관리에 신경 쓰면 예방할 수 있습니다. 봄 무를 재배할 때 추대 현상을 예방할 수 있는 방법을 알아봅니다.

    • 등록일 2019-03-29
    • 조회수811
  • 약용작물 천궁 재배기술

    공통 약용작물 천궁 재배기술

    천궁은 당귀와 더불어 한방에서 빈번하게 쓰이는 약재중 하나입니다. 고온환경에 취약한 특성 때문에 재배 안정성이 떨어져 국내 생산량과 재배면적이 계속해서 감소해 왔습니다. 2010년 국내생산량은 3,690톤(297㏊)이었으나 2014년에는 712톤(99㏊)으로 감소한 바 있습니다. 그러나 최근 기능성 식품의 원료로 다시 각광을 받고 있어 국내산 천궁의 공급량은 크게 부족한 실정이며, 가격이 높아지자 주산지를 중심으로 생산면적도 다시 늘어나고 있습니다.

    • 등록일 2019-03-25
    • 조회수939
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