영농활용기술 상세

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제목 선도 한우브랜드 경영체 성공용인 벤치마킹 결과 활용
제안자 김동훈
반영년도 2008
기술분야 농업현장대응 작목구분 한우
기술유형 마케팅 분야 축산생명환경
현장활용유형 기타
소속 축산원
조회수 218
○ 한우브랜드 최 상위 경영체 3개소 선발, 벤치마킹

   - 선도 브랜드 : 횡성한우, 대관령한우, 순한한우

 ○ 선도브랜드 성공요인

  - 품질관리 : 30개월 이상 사육(도체중 380kg 이상), 우수 출하축 인센티브 지급(10-40만원/두), 자체사료, 주기적 초음육질측정 등

  - 규모화 : 브랜드광역화, 광역브랜드 경영연합체 구성, 계열화, 비육과             밑소 공급기반 분리 육성 등

  - 브랜드화 : 고정적 판매처 확보, 직접 판매비율 50% 이상, 지역관광 상품․축제와 연계하여 제품직판, 소비자 인지도 제고 등
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