화훼 - 금어초

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
                                            씨뿌림       아주심기   가온          
  수확                   씨뿌림       아주심기              
                                                        가온            
      수확                           씨뿌림         아주심기        
            수확                             씨뿌림     아주심기        
                  수확           씨뿌림         아주심기           수확
수확               씨뿌림         아주심기                 수확
수확                                            

모기르기

  • 씨앗소요량 : 20㎖/10a(2,000개/㎖)
  • 씨뿌림용 : 산흙 40 + 부엽토 30 + 모래 30%
  • 씨뿌림 : 파종상에 줄뿌림 또는 흩어뿌림
  • 흙덮기 : 흙덮기를 하지 않으며 신문지 등으로 덮음
  • 물주기 : 저면 물주기가 좋으며 발아하면 분무하여 물주기
  • 광 : 발아하면 서서히 광에 순화, 광이 부족하면 떡잎 전개가 나빠짐
  • 온도 : 주야간 20℃ 이하로 관리하면 4~5일 후 발아

옮겨심기

  • 시기 : 떡잎 사이에 본잎이 조금 나온 상태
  • 거리 : 5 x 5㎝
  • 뿌리가 마르지 않게 하고 얕게 심음
  • 빛가림 : 옮겨심기 후 2~3일
  • 물주기 : 오전 중에 실시하고 그 이외는 약간 건조하게 관리

고품질 꽃 생산기술

  • 토양
    • 배수와 통기가 양호한 토양
    • 토양산도 : 5.5~7.5
  • 비료 주기(㎏/10a)
    • 질소-인산-칼리 : 28-28-38
    • 밑거름 : 16-16-16
    • 웃거름 : 1차 : 8-8-13, 2차 : 4-4-9
  • 아주심기
    • 본잎 4장(2마디) 위에서 순지르기 후 본잎이 4장 이상 나왔을 때
    • 떡잎이 지상부에 있도록 얕게 아주심기
    • 포기 사이 : 15x15㎝ 간격
  • 재배환경
    • 빛가림 : 아주심기 후 3~4일간 실시
    • 물주기 : 아주심기 후 충분히 물주기
    • 온도 : 최저 5℃ 이상

병해충 방제

  • 진딧물, 응애류, 온실가루이, 민달팽이 등 발생
    • 적용약제 살포
    • 온실가루이 : 4∼5일 간격 연속 3∼4회 약제살포
  • 잿빛곰팡이병
    • 발병 부위 : 수침상에서 담갈색으로 진전, 포자 발생
    • 저온다습, 환기 불량할 때 발생
  • 잘록병 : 씨뿌림용 토양소독, 깨끗한 물관리
  • 검은무늬병 : 주로 잎끝에서 부터 발생
    • 원형·부정형의 검은 반점 발생, 잎이 마름
    • 예방 : 환기 철저
  • 균핵병
    • 줄기의 지제부(地際部) 및 중간 부위가 무르고 균사와 흑색곰팡이가 생기며 식물체 전체가 시듦
    • 예방 : 토양소독, 배게심기 금지, 환기 철저
  • 돌림병
    • 어린 묘, 생육 초기에 많이 발생
    • 뿌리가 썩고 줄기는 갈색으로 변하며 말라 죽음
    • 이어짓기 회피, 토양 오염주의
  • 탄저병
    • 잎 : 원형의 크림색 또는 담갈색 반점 발생
    • 줄기 : 회색 또는 황록색의 길고 불규칙한 병반이 줄기의 한쪽 면에 발생

꽃 수확요령

  • 수확
    • 봄, 가을 : 2∼3송이 피었을 때
    • 겨울 : 5∼6송이 피었을 때
  • 꽃대가 부러지기 쉽고 소화가 떨어지므로 취급 주의
  • 선별 : 줄기의 밑부분 15㎝ 정도에 붙어 있는 잎을 제거하고 선별
  • 물올림 : 2∼3시간 하여 출하
  • 줄기를 수직으로 세우면 꽃 이삭 끝이 구부러지므로 주의

재배적 특성

재배적 특성
학명 Antirrhinum majus 분류 현삼과
생육온도 생육적온 주간 15∼20℃, 야간 10℃
생육최저온도 4℃ 발아적온 18~20℃
생리적특성
  • 씨앗은 상온에 1개월 저장하면 85%까지 발아하며 저장기간이 길어지면 거의 100% 발아. 3개월 정도 저온저장하면 100% 가까이 발아
  • 저온인 7.5~12.5℃에서 꽃눈분화가 촉진되고 꽃눈분화 이후 꽃눈 발달은 고온에서 촉진
  • 보통종
    • 여름종 : 5~9월 재배하는 노지용 품종, 장일에서 개화
      • 겨울종 : 잎자람새(초세)가 강하고 일시 개화성이 좋음, 일장에 관계없이 잘 개화, 조생계 품종이 대부분
  • 1대잡종 : 겨울재배에 알맞은 촉성용 품종. 생육 왕성하고 추위에 강함
    • 버터플라이(펜스테몬) 계통
      • 줄기가 굵고 꽃이 큼
      • 고온기에 생육장해 발생
      • 저온기 하우스재배에 적당
    • 더블아잘레아 계통
      • 버터플라이 계통보다 장일성
      • 12~2월의 단일기 개화촉진에 전등조명 필요
      • 꽃 꺾은 후 반드시 물올림 필요

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 씨뿌림 아주심기 수확기 성출하기
12~1월 출하 12월 중순 3월 상순~
3월 중순		 4월 중순~
10월 상순		 5월 중순~
9월 중순
2~3월 출하 2월 상순~
2월 하순		 4월 하순~
5월 중순		 6월 하순~
11월 상순		 10월 상순~
11월 하순
4월 출하 1월 하순~
2월 상순		 4월 하순 6월 상순~
10월 중순		 7월 중순~
9월 중순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
부정아 및
곁순 제거
  • 순지르기 후 충실한 가지를 3대 정도 남기고 제거, 밑자리에서 자라나는 부정아 제거
  • 꽃대에서 자라는 곁순은 화수 부분만 남기고 잘라 버려야 절화 품질 향상
온도관리
  • 절화 시기에 외기온도가 8℃ 이하가 되면 가온 실시
    • 야간온도 8~10℃, 주간온도 23℃
  • 일교차가 15℃ 이상 되면 생육이 불량해지고 야간온도가 5℃ 이하가 되면 개화가 늦어짐
꽃눈분화
  • 상대적 장일식물로 만생종일수록 장일에 개화 촉진
  • 장일에서 꽃눈형성이 잘됨
꽃뜀 현상
  • 꽃이 맺히지 않는 현상
  • 꽃대가 나오고 난 뒤 0℃에 3시간 이상 있으면 100% 발생
저온피해
  • 꽃대가 나온 후 0℃에서 3시간 이상 경과하면 저온 피해로 꽃봉오리가 시들어 말라 버리거나 식물체가 죽음