채소 - 쑥갓

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
        봄재배▶                               가을재배▶                        
        밑거름 토양관리 씨뿌림 웃거름 김매기 수확       밑거름 씨뿌림 웃거름 김매기 수확
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
            가뭄 고온 습해                 가뭄 고온 저온      
            발아불량 발아, 생육불량 병 다발생                 발아불량 발아, 생육불량 병 다발생 생육불량      
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
            모잘록병, 탄저병, 잎마르병                                            

씨뿌림

  • 시기
    • 봄재배 3~4월
    • 여름재배 5~8월
    • 가을재배 9~10월
  • 씨앗양 : 0.5ℓ/10a
  • 거리 : 이랑 너비 1~1.2m, 포기 사이 20~25cm

관 리

  • 솎음 : 발아 후 2~3회 실시
  • 김매기 : 제초제 사용
  • 물주기 : 가물 때 물주기
  • 제4종 복비 사용

수 확

  • 본잎 5~10장에 풀길이가 10~15cm일 때 수확
  • 봄, 여름의 수확은 저녁 때 하여 시듦 방지

비료주기 (kg/10a)

비료주기
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 1,000 1,000 - -
질소 14~18 9~11 2~3 3~4
인산 8 8 - -
칼리 7.2 4 - 3.2
석회 100 100 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Chrysanthemum coronarium L. 분류 국화과
생육온도 발아적온 15~20℃ 모 기르기 적온 15~20℃
재배적지 습도가 알맞은 비옥한 사질토양가 좋고, 건조하면 생육불량
생리적 특성
  • 1년생 초본으로 더위에 강하고, 병해충의 피해가 적으며 생육이 빠름
  • 추위에도 비교적 강한 편이어서 10℃까지는 생육하고 겨울에는 방한 시설만으로 재배가 가능하므로 연중재배 가능
  • 주요 품종은 대엽종, 중엽종, 소엽종이 있음
  • 고온장일에서 꽃대신장
주요기술
  • 중엽종 선택
  • 배수구 정비
  • 습도와 20℃ 전후의 적온유지로 발아촉진
  • 비료는 가급적 밑거름을 중점적으로 사용

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 씨뿌림 수확기 성출하기
터널재배 2월 상순~3월 하순 4월 상순~5월 하순 4월 하순~5월 중순
봄재배 3월 상순~4월 하순 4월 하순~6월 하순 5월 중순~6월 중순
여름재배 5월 상순~6월 하순 6월 하순~7월 하순 7월 상순~7월 중순
가을재배 9월 상순~10월 하순 11월 상순~11월 하순 11월 중순
겨울재배 11월 상순~12월 하순 1월 상순~3월 하순 2월 중순~3월 중순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
가뭄
  • 물주기 실시 : 이동식 스프링클러, 점적관수
  • 발아 불량
  • 잎은 생육 불량
  • 웃거름은 관비 형태로 액비로 공급
고온
  • 발아 불량
  • 지상부 생육 불량
습해
  • 잎마름병, 탄저병 등 다발
  • 지하부 생육 불량
  • 배수구 정비