씨뿌림
- 씨앗량 : 0.4~0.6㎗/10a
- 파종상 : 3.3㎡/10a (200공 플러그 모 기르기 시 40㎡/10a)
모기르기
- 플러그트레이(128공, 200공) : 본잎 3~4매 시
모기르기
- 시 기 : 본엽 3~5매(플러그 묘)
- 이랑 너비 : 150~180cm
- 포기 사이 : 20×20cm 내외
- 10a 당 주수: 약 20,000주
관 리
- 물주기 : 스프링롤러, 분수호스, 점적관수
- 비료주기
- 밑거름 50%(퇴비, 석회, 인산 100%),
- 웃거름 10일 간격
- 고온기 빛가림 : 30% 빛가림
- 병해충 방제
- 휴경기 담수 : 선충밀도 경감
- 돌려짓기 및 유기물 시용
- 농약방제 (농약안전사용기준 준수)
- 수확 후 관리
- 저온저장고 이용 : 0℃
- 표준출하규격 지켜서 수확물 포장
비료주기 (kg/10a)
비료주기
| 비료명 |
총량 |
밑거름 |
웃거름 |
| 1회 |
2회 |
3회 |
| 퇴비 |
1,500 |
1,500 |
- |
- |
- |
| 질소 |
7.0 |
3.5 |
1.5 |
1 |
1 |
| 인산 |
3.0 |
3.0 |
- |
- |
- |
| 칼리 |
3.6 |
1.8 |
0.6 |
0.6 |
0.6 |
| 석회 |
200 |
200 |
- |
- |
- |
* 노지재배 : 질소 20.0, 인산 5.9, 칼리 12.8, 퇴비 1,500, 석회 200kg
재배적 특성
재배적 특성
| 학명 |
Lactuca sativa L. |
분류 |
국화과 |
| 생육온도 |
발아적온 |
15~20℃ |
모 기르기 적온 |
18~20℃ |
| 생육적온 |
15~20℃ |
최적지온 |
20℃ |
| 저장적온 |
0℃ |
|
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| 재배적지 |
토양 산도는 pH 6.6~7.2로 5이하 산성토양에서 생육저하 |
| 생리적특성 |
- 상추는 서늘한 기후에서 생장이 잘되는 호냉성 채소로 더위에는 약한 편
- 생육기간 중 온도가 높아지면 꽃대신장, 쓴맛 증가, 생리적 장해 증가.
- 꽃대신장은 적산온도 1,400~1700℃에서 나타남
|
| 주요기술 |
- 염류농도 높은 지역 적품종 선택
- 상추 품종군별 염류저항성은 적치마 > 청치마 > 청축면 ≒ 적축면 순으로 감소
- 난지 지역 바닥덮기 후 부직포 막덮기, 물주기는 점적호스나 분수호스 이용, 수확 2~3일 전 벗겨서 착색시킴, 일시수확용 품종인 경우 유리
- 시설상추에서 곤충병원성 선충을 이용한 밤나방류 생물적방제 가능
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작형별 출하시기
작형별 출하시기
| 작형 |
씨 뿌 림 |
아주심기 |
수 확 기 |
성출하기 |
| 시설 봄재배 |
1월 상순~2월 중순 |
2월 상순~3월 중순 |
3월 하순~5월 하순 |
4월 상순~5월 중순 |
| 여름재배 |
5월 상순~5월 중순 |
6월 상순~6월 중순 |
7월 상순~8월 상순 |
7월 중순~7월 하순 |
| 고랭지재배 |
4월 상순~4월 하순 |
5월 중순~5월 하순 |
6월 중순~8월 중순 |
6월 하순~7월 하순 |
| 가을재배 |
7월 하순~8월 상순 |
8월 중순~8월 하순 |
9월 중순~11월 상순 |
9월 중순~10월 하순 |
| 겨울재배 |
10월 중순~10월 하순 |
11월 하순~12월 상순 |
1월 상순~3월 하순 |
2월 하순~3월 상순 |
기상재해 및 생리장해 대책
기상재해 및 생리장해 대책
| 항 목 |
내 용 |
| 봄가뭄 |
- 흑색 PE필름 바닥덮기 및 물주기(스프링클러, 점적)
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| 고온 다습 |
- 35% 이하의 흑색 빛가림망 이용
- 환기 철저
- 예방적 병해충 방제 (농약안전사용기준 준수)
|
| 호우, 태풍 |
- 시설 안전관리 철저
- 예방적 병해충 방제 (농약안전사용기준 준수)
- 엽면시비, 배수철저
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| 저온, 혹한 |
- 보온 덮개 또는 터널이용 보온
- 수막재배
- 투광성, 보온성 높은 덮기자재 설치
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| 석회결핍 |
- 충분한 석회 시용, 적습유지
- 토양이 건조하다가 수분이 많아져 생육이 빨라지면 많이 발생
- 질소, 칼리 과다시용 금지, 합리적인 비료주기 및 토양수분 관리 철저
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