고추(보통재배)

생육과정(주요농작업)
1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하

		모잘록병						돌림병, 탄저병, 풋마늘병, 무름병, 진딧물(바이러스병), 담배나방)

재배적 특성
학명	Capsicum annuum L.		분류	가지과
생육온도	발아적온	25~32℃	모기르기 적온	22~30℃
	개화적온	18~23℃	생육적온	20~30℃
	과비대 적온	18~23℃	저장적온	4℃
재배적지	토양 적응범위는 넓은 편으로 pH 6.1~7.6이나 6.5 정도 중성이 적당
생리적특성	중일성 작물로 가지과에 속하는 영년생 작물 뿌리가 낮게 퍼져 가뭄과 장마에 약함 개화, 열매달림 가능온도 : 15.5~28.5℃ 주당 300~400화가 개화하여 200화 정도 열매가 달리며, 이중 70~130개 수확이 가능함 꽃피는 주기 : 1차 7월 상순, 2차 8월 상순, 3차 9월 중순 붉은고추 수확이 가능한 개화·결실 한계기 : 중부 8월 하순, 남부 9월 상순
주요기술	관비재배 : 관행재배 대비 52% 증수, 웃거름 노력 절감 69% 높은 이랑 재배 : 평이랑 재배 대비 23~28% 증수 돌림병, 탄저병 방제 (예방 위주로 적기 방제)

기상재해 및 생리장해 대책
항 목	내 용
모 기를 때 저온	적기 씨뿌림 야간 15℃ 이상 보온 잘록병 방제 예비 육묘상 설치
봄 가뭄	물주기 후 아주심기 : 이동식 스프링클러설치 비닐 덮기 재배
장마	배수구 정비, 웃거름 과용금지 병해충 종합방제 7~10일 간격 살균제 살포 돌려짓기, 퇴비증시
호우, 태풍	받침대 시설 보완 쓰러진 그루 세우기 잎면비료주기, 배수 철저 수확고추 열풍건조기 이용 건조
여름 가뭄	물주기 및 고랑 짚덮기 이동식 스프링클러 설치 점적관수 시설 설치
석회결핍	토양이 건조하거나 염류 농도가 높을 때 석회결핍 증상 발생 밑거름으로 석회 비료주기 : 100~120kg/10a 토양 수분관리 및 염화칼슘(0.3%) 잎면비료주기

농사로 농업기술포탈