[알려준데이 1화] 세계인의 입맛을 사로잡은 K-딸기



카페, 베이커리, 핫한 브런치 가게부터 호텔 뷔페까지!

딸기메뉴 없는 곳이 없는 대한민국은 그야말로 딸기왕국!



하지만! 빨갛다고

다 같은 딸기가 아니라는 사~실!



품종따라 모두 다른 썰과 품격을 가진 딸기 이야기

날이면 날마다 알려주는 알려준데이!가

오늘, 딸기의 모~~든 것을 알려준데이!



손대면 톡~하고 상콤 달콤함이 터질 것만 딸기.

남녀노소 누구나 애정하는 딸기는 열매채소라는 사실!



딸기는 입에만 좋은 게 아니라 몸에는 더 좋다구~

특히! 임산부와 태아에게 필요한 엽산이 풍부하니까 예비부모님들! 밑줄 쫙~~



고혈압, 당뇨 같은 성인병 예방효과도 있으니까 딸기를 향해가는 손!

그 손을 멈추지 말아~~



그런데..

딸기를 고르다가 멈칫~한 적. 있지 않아?

이 딸기들은 모~두 다! 우리나라, 우리기술로 개발한 K-딸기 품종이야~



하지만~불과 20년 전만해도,

국산 딸기의 품종이 없어서 일본품종이 우리나라 딸기 산업에 90%를 차지했었어

그래서! 일본은 우리에게 딸기 로열티를 요구했지



그리고 2005년! 딸기독립을 하게 된 획기적인 성공이 있었어

농촌진흥청 등 대한민국 딸기 전문가들이 모여서

한국산 딸기 품종, ‘설향’ 개발과 보급에 성공한 거지~



설향은 풍부한 과즙과 튼실한 크기로 소비자와 농가의 마음을 단번에 사로잡았고!

우리나라 딸기 국산화에 가장 큰 공로를 세웠어~(*와우)



설향의 성공이후 금실, 매향, 죽향, 아리향, 킹스베리 등 다양한 국산딸기가 출시됐고

우수한 딸기 품종의 개발로 국산품종 점유율은 98%까지 높아졌지

여윽시, 메이드 인 코리아다~~



딸기의 신선도가 유지된 상태로 수출하기 위한 새로운 노력도 필요하겠지?

기능성 포장용기 개발은 물론이고 수송 컨테이너에 딸기맞춤형 기술을 적용시키기도 했대.

대한민국 딸기를 더 멀리, 더 신선하게 보내기 위한 연구는 현재진행형이라고 해



한국을 넘어 세계로 이름을 알리며 사랑받고 있는 맛있는 우리 딸기!

앞으로도 계속해서 우수한 대한민국 딸기 품종이 개발되길 바래보면서!



골라먹는 재미가 있는 국산딸기!

오늘, 맛있는 빨간 맛! 골라 먹어보는 건 어때?!

시시콜콜 알려주는 알려준데이! 다음에 또 다시 찾아올게!



내일도 또! 알려준데이~~!!