농촌진흥청에서 적극 추천하는
추운겨울 내 몸을 지켜줄
오늘의 주인공을 지금 소개해 드리겠습니다!



야닉)안녕하세요. 네덜란드에서 온 야닉이라고 합니다.
아가메르) 안녕하세요. 폴란드에서 온 아가메르입니다.


PD: 몸을 건강하게 해주려고 건강식품을 준비했어요!



아가메르) 너무 좋아요~



PD: 뭘까요?



아가메르) 비타민?
야닉) 홍삼?
아가메르) 피디님 대체 뭐에요?


첫 번째 주인공은 바로 국내산 자연치즈 입니다!
농촌진흥청이 유가농 기술을 전수



(사)한국목장형유가공연구회
회원 목장에서 만들었어요



*무지개 스트링 치즈
-6가지 천연 색소를 첨가하여 만든 무지개색 스트링 치즈
치즈를 녹여 토스트나 돈까스 등 다양한 제품에 활용 가능
모짜렐라 치즈를 엿가락처럼 늘려서 만드는 신선 치즈의 한 종류



아가메르) 이거 치즈에요?
야닉) 이거 그림 그리러 온 거 아니에요?



야닉) 오! 스트링 치즈다!
나 스트링 치즈 엄청 좋아하는데!
아가메르) 오! 안에도 빨간색이에요!



일단 종류별로 다 맛 보는 중



야닉) 식감이 너무 좋아!
그냥 맛있어~


야닉) 이건 쑥? 쑥 치즈인가?



야닉) 네덜란드 스트링 치즈는 조금 쉽게 녹는데
이거는 쫄깃쫄깃하니까 훨씬 더 좋아!
아가메르) 치즈가 엄청 이뻐가지고 아이들이 엄청 좋아할 거 같아요.


아가메르) 근데 이 치즈는 뭐예요?



PD: 고다 치즈요!



야닉) 고다는 네덜란드 치즈야~
고다는 네덜란드에 있는 도시야



PD: 근데 그냥 고다 치즈가 아니라 고추 고다 치즈에요!



*고추 첨가 고다 치즈
-한국인에게 익숙한 고추를 첨가하여 고추의 맛과 식감이 숙성치즈의 풍미와
어우러진 고다치즈 (5개월 숙성)



야닉) 오 고춧가루 붙어있네? 먹어봐~



야닉) 나 지금 네덜란드에 있는 느낌인데?
고다 치즈 좋아해~


아가메르) 고추 맛이 조금 있는데
야닉) 응~ 약간 고추 향이 나는 거 같아
아가메르) 피디님 와인없어요?
이거 와인이랑 먹으면 엄청 잘 어울릴 거 같아요!



PD: 제가 와인은 준비 못했어요..



야닉) 근데 피디님 계속 치즈 먹어보니까
입이 좀 짠데~ 뭐 마실 거 없어요?
아가메르) 그죠~ 좀 달콤한 거 혹시 뭐 없어요?



와인은 없어도 달달한건 준비했습니다!



아가메르) 와~ 이거 우유에요?
야닉) 우유 아닌 거 같아 봐봐
우유보다 조금 더 두꺼워 보여~
아가메르) 오~ 요구르트~



PD: 근데 그냥 요구르트가 아니라 배로 만든 요구르트에요.



아가메르) 배로 만든 요구르트?
야닉) 배? 배 요구르트?



*배 요구르트
- 울산 특산물인 배로 만든 잼을 첨가한 발효유
배 과육의 아삭한 식감과 특유의 향이 특징(무설탕)



아가메르) 배 들어가요!
야닉) 이거 완전 왕 콤비네이션이네~
너무 좋아~ 왜냐면! 요구르트인데
배 들어가니까 약간 씹을 수 있는 게 있으니까 너무 좋아
아가메르) 이거랑 시리얼이랑 먹으면 맛있겠다~
야닉) 나 진짜 오랜만에 이렇게 맛있는 요구르트 먹어보는 거 같아.



PD: 폴란드랑 네덜란드에도 요구르트가 있는데 차이가 있을까요?



아가메르) 폴란드 요구르트는 설탕이 많이 들어가요.
안 좋아요! 그래서 지금 이게 딱 좋아요~
야닉) 네덜란드 요구르트는 설탕 아예 안 들어가니까 엄청 셔요!
아가메르) 어 그럼 네덜란드랑 폴란드랑 딱 가운데네요!



한국 목장 진짜 최고인듯~



야닉) 너무 달지 않고 그냥 딱 중간 맛이잖아요
그래서 어른도 좋아하고 식감 때문에 아기들도 너무 좋아할 거 같아
아가메르) 배가 들어가서 건강하고
야닉) 건강하고 어른이 좋아하고 어린이들도 좋아하는
아가메르) 진짜 완벽하지 않아요?



Q. 오늘 한국 목장에서 만든 유제품을 먹어보니까 어때요?



아가메르) 벌써 건강해진 거 같아요!
야닉) 그니까 하나도 안 추워 지금 밖으로 운동하러 가야지~~


한국 유제품 어디까지 먹어봤니?