경기도 김포시

쪽 벌어지는 마늘 재배방법과 파종시기, 수확기

  • 기술지원일 2017-06-01
  • 작성자 이종남
  • 조회수 8,168

질의내용

쪽이 벌어지는 마늘품종의 재배방법과 파종시기, 수확기에 대해서 알려주세요. 스페인 마늘과 같이 파종하고 수확했는데, 일반 재배시 통이 작습니다

답변내용

○ 우리나라에 재배되고 마늘은 한지형마늘, 남도마늘, 대서마늘(옛날에는 스페인마늘이라 하였음)이 있습니다. 


- 한지형마늘은 경기도 지역 등 비교적 겨울철에 추운지방에서 재배되는 품종입니다.(겨울을 난 후 싹이 나옴) 


- 대서마늘 및 남도마늘은 비교적 겨울철이 따뜻한 남부지방에서 재배되는 품종입니다.(싹이 나온 후 겨울철 월동) 


○ 마늘 쪽이 벌어지는 현상을 통터짐 마늘(열구)이라 합니다. 


- 주로 난지형 마늘재배 지역에서 발생률이 높은 편이고 이는 씨알(종구)을 얕게 심거나, 수확시기가 늦을 때 주로 발생합니다. 


○ 통터짐 마늘(열구)방지대책으로는 마늘 구 비대기에 영양분이 과도하게 흡수되지 않도록 하고, 파종할 때는 씨알(종구)이 일정한 토압을 받도록 약간 깊게 심은 방법도 있습니다. 


○ 마늘통이 작은 원인은 마늘 심을 때 씨 마늘(인편)크기가 작은 것을 심으면 마늘통이 작은 편이고, 씨 마늘을 약간 큰 것을 심으면 일반적으로 큰 마늘이 생산됩니다.