대구광역시 서구

배추엽채류 농약 성분 저감 기술에 대하여

  • 기술지원일 2012-12-20
  • 작성자 김태영
  • 조회수 2,172

현장기술지원 개요

  • 일 시 : 2012. 12. 20.
  • 장 소 : 대구시 서구
  • 농가의견
    • △△유박을 시용하여 토양에 잔류된 “thiamethoxam” 농약성분을 조기에 제거시켜 친환경인증을 다시 받을 수 있도록 농촌진흥청의 기술지원을 원함

현지조사 결과

경종개요

  • 재배작물 : 얼갈이 배추, 잎들깨
  • 재배면적 : 8,910㎡(시설하우스 18동)
  • 정식시기 : 2012.
  • 재배형태 : 시설하우스 재배

조사결과

  • 농가는 친환경인증 11년차로 얼갈이배추와 잎들깨 등 작물을 친환경재배로 연중생산하여 왔으며, 현재는 얼갈이배추(65%), 잎들깨(30%), 참나물(5%), 등을 재배하고 있음
  • 친환경농자재로 등록된 “△△유박”을 2011년 2월부터 2012년 8월말까지 1.2ha에1,100포를 시용하여 엽채류를 생산하여 출하해 왔음
  • 얼갈이배추의 경우 여름철에는 파종후 약 30일, 겨울철에는 60일후에 수확하며, 년중 10여일 간격으로 파종과 수확이 이루어지는 작형임
  • 2012년 7~8월에 재배하여 생산 출하된 친환경농산물에서 잔류농약 성분이 검출되어(9. 25) △△유박에 대한 농약성분 분석결과(흙살림연구소 분석센터에 10월19일 접수된 시료) 제초제 성분인 “thiamethoxam” 성분이 5.64ppm 검출됨,
  • 한편 얼갈이배추에 대한 “thiamethoxam”잔류농약 성분 분석결과(수원여대 식품 분석연구센터) 2012년 10월 19일 접수 시료에서 0.02ppm, 12월 10일 접수 시료에서 0.008ppm이 각각 검출되었음
  • 잎들깨의 경우 10월 하순에 파종하여 재배하여 오던 중 최근 강추위에 일부 동해를 받아 최종 수확이 이루어지고 있었음
  • 얼갈이배추에서 검출된 농약성분 “thiamethoxam”의 잔류 여부를 판단하기 위하여 분석용 식물체와 토양을(파종일:제2동 10월10일, 제7동 10월17일) 각 1점씩 채취하여 분석한 결과 “thiamethoxam” 성분이 얼갈이배추에서 0.02(2동)~0.03㎎/kg(7동), 토양에서 0.005(2동)~0.024㎎/kg(7동)이 각각 검출되었음

종합 검토의견

  • 친환경농자재에서 잔류 농약성분 “thiamethoxam(티아메톡삼)”이 검출 되었다는것은 있을 수 없는 상황이나, 하우스의 토양분석 결과에 의하면 친환경농자재에 의해서 “thiamethoxam” 살충제 성분이 토양에 잔류된 것으로 추정됨
  • “△△유박”이 최종 시용된 시기가 8월말이고 10월과 12월에 식물체 분석결과 약50일 경과 후에 농약 잔류 검출수치가 40%로 떨어졌으므로, 반감기를 감안하면 2013년 1월 하순이면 거의 검출되지 않을 것으로 예상되나,
  • 2012년 12월 20일 현장에서 채취한 식물체와 토양에 대한 잔류농약 성분 분석 결과 “thiamethoxam” 성분이 얼갈이배추에서 0.02㎎/kg(2동) 및 0.03㎎/kg(7동), 토양에서 0.005㎎/kg(2동) 및 0.024㎎/kg(7동)이 각각 검출되었으므로,
  • 토양과 식물체의 주기적인 성분분석을 통하여 잔류 여부를 추적해야 할 것으로 판단됨.
  • 토양중에 잔류된 농약 성분의 조기 제거방법은 객토, 깊이갈이, 관수 등이 적극적인 방법이며, 이중에서 가장 효과가 큰 것은 관수를 통하여 물을 흘려보내는 것이 최선의 방법으로 판단되나,
  • 현재 얼갈이배추가 평면형태로 재배되고 있어 관수시 과습피해가 우려되어 실행이 어려운 상태임
  • 식물체 및 토양의 분석에서 “thiamethoxam” 성분이 검출되었기 때문에 다음 작기에는 토양을 깊이 갈고 하우스의 중앙에 배수로를 만들어 작물을 파종하고 주기적으로 흡족하게 관수하여 토양중의 잔류성분을 흘려 보내도록 해야 할 것임

금후 기술지도 방향

  • 친환경농자재의 새로운 선택은 신중히 검토해야 할 것으로 사료되며,
  • 하우스내 작물재배시 중앙에 작업 통로겸 배수로를 설치해야 토양중 잔류성분의조기제거를 위한 관수가 가능함
  • 당해농약이 물에 잘 녹으므로 작기가 끝나면 재배토양에 물을 충분히 관수, 세척하고 깊이갈이를 하여 가수분해와 미생물 및 광 분해를 촉진시킨 후 작물을 재배해야 함
  • 식물체내에서 당해농약이 검출되지 않을 때까지 일정 간격으로 식물체와 토양 중의 잔류농약을 분석하여야 할 것임

관련 사진

출하직전의 얼갈이배추 생육상태 약 10~15일후 출하예정인 얼갈이배추 생육상태
출하직전의 얼갈이배추 생육상태 약 10~15일후 출하예정인 얼갈이배추 생육상태
잔류성 분석용 시료채취(식물체 및 토양) 농가로 부터 현장상황 청취
잔류성 분석용 시료채취(식물체 및 토양) 농가로 부터 현장상황 청취