현장기술지원 개요

• 일 시 : 2012. 10. 16.
• 장 소 : 전북 고창군
• 농가의견
  • 배추의 잎이 쭈글쭈글하고 기형이며 서로 붙어 전개되지 못하여 생육이 불량한 개체가 군데군데 나타나는 현상은 모종의 영향으로 판단하고 있음

현지조사 결과

경종개요

• 재배작물 : 토마토
• 재배면적 : 3,300㎡(단동형하우스 5동)
• 정식시기 : 2012. 8.
• 재배형태 : 비닐하우스내 멀칭재배

현장조사 결과

• 재배작물 : 배추(휘파람, 맛집쌈배추)
• 재배면적 : 1,320㎡
• 정식시기 : 2012. 8
• 재배형태 : 노지 재배

현장조사 결과

• 민원인 농가는 2,640㎡의 밭에 봄감자를 재배하고, 여기에서 가을에 쌈용 배추 생산을 목적으로 ‘맛집쌈배추’(자가육묘) 1,320㎡와 ‘휘파람’(육묘장 구입)1,320㎡를 각각 8월 3일에 정식하여 재배해 오던 중에 ‘맛집쌈 배추’는 정상 생육이었던 반면 육묘장에서 구입한 ‘휘파람’은 생육이 지연되어 현재까지 결구되지 않아 출하를 포기한 상태임
• 위 두품종 중 ‘맛집쌈배추’는 이미 수확하여 출하한 상태이고, ‘휘파람’은 결구에 충분한 잎수가 확보된 상태이나 미결구 포기가 대부분이고 일부 결구된 포기도결구상태가 충실하지 않았음
• 배추재배 포장특성은 석비레(마사토) 모재층토를 복토한 경사지의 사질 내지 사양질 인위토양으로 입단형성 등 토양물리성이 매우 불량하고 양분보존 능력이낮으며 양분용탈이 심한 토양임
• 결구상태가 불충분한 ‘휘파람’ 품종에서 밭의 경사지에서는 결구된 포기가 적었으나, 경사면 위쪽의 비교적 평평한 부분에서는 배추의 생육이 약간 좋았고 결구포기도 다수 있었음
• 동일 포장에 약 1/2씩 두 품종을 재배하여 미 수확된 ‘맛집쌈배추’와 미 결구된 ‘휘파람’이 혼재된 부분에서 맛집쌈배추 품종은 잎에 주름이 많았으나 휘파람 품종은 주름이 없었음
• 민원인으로부터 재배관리 상황 청취결과 생육초기에 생장조정제(억제제와 생장촉진제)를 처리하였다고 하며,
• 미결구 배추(휘파람)는 생장점의 퇴화, 배추 속잎의 생장억제, 속잎 가장자리갈변 및 부패, 잎의 기형 및 중륵 갈변, 뿌리 등 여러 형태의 생장장애 현상이 나타나고 있음
• 배추뿌리 상태를 관찰한 결과 ‘맛집쌈배추’에 비하여 ‘휘파람’은 원뿌리에 가지뿌리가 심하게 말려 있는 것으로 보아 정식시 육묘기간이 긴 노화묘로서 초기생육이 부진하였을 것으로 추정되었음
• 배추 수확기의 토양을 분석한 결과 칼슘과 마그네슘 성분이 매우 부족하며, 밑거름으로 돈분퇴비(15톤/800평), 복합비료(밑거름100, 웃거름 450kg) 등이 과다 시용되었으나 강우 등에 따른 표토의 유실로 유기물, 칼리 등 토양 화학성이불량함

종합 검토의견

• 민원인의 배추재배 포장은 밑거름과 웃거름 시용이 과다하여 질소, 인산 등의과다로 인한 마그네슘, 칼슘 등의 흡수저해로 생육장해가 발생되었고, 생육중기 이후 강우 등에 따른 토양과 양분의 유실로 인해 양분간의 불균형으로 배추의 생육불량 증상이 심해진 것으로 추정됨
• 동일한 밭에 육묘조건이 다른 두가지 배추 품종을 정식하여 같은 방법으로 재배한 결과 생육이 정상적인 것과 비정상적인 것으로 나타난 것은 품종과 육묘조건의 차이에 의한 것으로 판단되는 바
• 생육이 지연되어 결구되지 않는 것은 정상 생육 배추에 비하여 정식후 생육이지연되어 식물체의 발육이 충실하지 못한 상태에서 생장 억제 및 촉진제를 맞아생장장애를 일으킨 것으로 추정됨
• 배추에 나타난 생장점의 퇴화, 배추 속잎의 생장억제 등의 증상은 전형적인 생장조정제에 의한 생리장애 증상이며, 속잎 가장자리 갈변 및 부패, 잎의 기형및 중륵 갈변 등은 토양중의 칼슘, 붕소 등의 영양분 부족 현상으로 보이며 일부 엽맥사이의 황화갈변은 마그네슘 결핍 증상으로 추정됨
• 또한 휘파람 품종의 배추뿌리가 원뿌리에 가지뿌리가 심하게 말려 있는 것으로보아 노화된 묘로 인하여 정식 후 생육 부진현상이 나타났을 것으로 추정됨
• 이상의 결과로 보아 노화 묘에 의한 초기생육 지연 및 충실치 못한 상태에서 생장조정제를 맞아 이후에 생육이 더욱 지연되어 결구되지 않았으며, 잎에 나타난 여러가지 증상들은 토양 분석자료로 보아 양분흡수 부족에 의한 영양장애로 판단됨

금후 기술지도 방향

• 다음 작기 전에 완숙된 우분퇴비를 10a당 3,000~5,000kg 정도 넣고 20cm이상 깊이갈이한 후 2회 정도 로타리 정지하여 토양물리성을 개선하여 주며, 이때소석회를 10a당 200kg 정도 함께 시용함
• 민원인 포장의 토양특성은 양분보존 능력이 낮고, 경사가 심해 강우 등에 따른양분유실이 심한 토양이므로 토양분석 결과에 따른 추천비료를 시용하되 마그네슘, 붕소가 함유된 복합비료를 배추의 생육상태에 따라 알맞게 나누어 시용하여야 함
• 생장억제와 촉진용 농자재의 살포는 품종의 특성과 생육상태에 따라서 살포시기와 살포량을 잘 조절해야 함
• 과도하게 노화된 묘종은 세력이 약하므로 가급적 이용하지 않는 것이 좋으며 이용시에는 비배관리에 주의할 것

관련 사진

‘맛집쌈배추’(수확)와 ‘휘파람’ 재배포장 전경	생육상태 : ‘맛집쌈배추’(좌), ‘휘파람’(우)
생장조정제에 의한 장애 / 양분결핍Ca(상), B(하)	뿌리상태 : ‘맛집쌈배추’(좌), ‘휘파람’(우)