영농현황

• 재배작물 : 홍색 생고추 판매용(품종 : 불칼라, 티에스챔프)
• 재배규모 : 990㎡(양액재배 이중시설하우스 3동), 3,500주(3.5주/㎡)

현장 조사 결과

• 민원인은 친환경 고추 양액재배를 처음 실행한 농가로, 시설하우스 육묘장에서 3월 20일 파종한 고추묘를 5월 19일 정식 후 30일 경과하자 꽃 떨어짐 증상이 나타나고, 웃자람 현상이 지속 중임
• 양액재배 고추 시설 재배는 식물체가 크게 자라므로, 적정 심는 거리는 베드간격 180∼200㎝, 포기간격 40∼50㎝(10a당 1,500주)로 넓게 키워야 하나, 민원인의 하우스는 베드간격 140㎝, 포기간격 20㎝(10a당3,500주)로 밀식하고, V자형으로 45°각도로 유인 재배함
• '22. 7. 12. 현재 지상부 생육은 고추 키 145㎝, 줄기 굵기 9.7㎜ 정도이며, 열매는 10개 내외/주 정도로 지상부가 지나치게 웃자라고 착과량이 적었으며 엽색이 비교적 연하였음(지나치게 초장이 길고, 경경이 가늘고 분지수가 많음)
• 코코피트 배지의 전기전도도(E·C)는 1.76∼2.36dS/m으로 높았고 수분함량은 26.7∼98.3%로 배지에 따라 차이가 큼
• 하우스 내 온습도 조사 결과, 조사 당일('22. 7. 12, 12:00) 하우스 내 온도는 30℃, 근권온도는 20.5℃ 이었음

종합 검토의견

• 고추의 낙화 증상은 생육 초기 지나친 고온과 차광 때문에 수정 불량이 원인으로 판단되며, 생육 초기 높은 영양액 농도와 일조 부족으로 웃자람이 지속된 것으로 판단됨
• 고추 시설 양액재배는 식물체가 하우스 내에 장기 재배로 식물체가 크게 자라므로, 적정 심는 거리는 베드간격 180∼200㎝, 포기간격40∼50㎝(10a당 1,500주)로 넓게 키워야 하나, 민원인의 하우스는 베드간격140㎝, 포기간격20㎝(10a당3,500주)로 밀식, 햇볕을 차단하여 영양생장이 곧 생식 생장으로 전환하지 못한 것으로 판단됨

금후 기술지도

❮양액재배 관리❯

• 차광막을 열어 일조량을 높여 광합성 작용을 촉진하고 뿌리의 활력과 생장량을 많게 하려면, 현재의 양액 공급을 현재 전기전도도(EC)를 1.0 dS/m로 낮추어 공급하고 배지의 수분함량이 50∼60%로 유지되도록 양액 공급량과 시간을 조절하길 권장함
• 코코피트 배지의 보수력(건물기준 중량의 6∼9배로 높음)과 배수력(과습주의)을 고려하여 영양액 공급 때 배액은 20% 정도 되도록 하고 수시로 배지의 수분함량을 측정하여, 배지의 적정 수분함량을 유지하도록 주의 바람
• 착과 후 고추 과실 비대기에는 전기전도도(EC)를 2.0 dS/m으로 높여 정상적으로 성장하도록 하기 바람

❮광, 온습도 관리❯

• 낮 동안의 고온 다습과 오후의 고온 관리는 초세가 약해지기 쉽고 30℃ 이상에서는 화분의 발아가 잘되지 않아 수정 불량으로 낙과가 되기 쉬우므로, 착과기의 온도는 너무 높지 않게 관리 바람
• 고추의 개화는 오전 6시부터 10시까지가 가장 왕성하며, 착과에 적합한 공중습도는 80% 이상이므로 환기 전에 수정이 되도록 노력할 것
• 고추의 광포화점은 30,000Lux로 오이, 수박에 비하여 낮으나, 민원인의 포장은 양쪽에 높은 산이 있는 협곡 지역에 있어 절대적 광량이 부족한 상태로, 햇볕을 최대로 이용토록 노력 바람

❮착과 증진관리❯

• 초기에 지나치게 웃자란 고추가 착과가 안 되는 경우 조치사항으로 ① 급액량을 줄이고 ② 원줄기 누이기를 하여 약간의 스트레스를 주어 생식 생장으로 전환하고 ③ 고추는 제꽃가루받이를 주로 하는 작물이므로 지주 흔들어주기를 하고 ④ 공중 습도관리를 70∼80%로 관리하고 ⑤ 고추의 개화는 오전 6시∼10시 사이 환기 전에 수정을 끝내도록 하고 오전 11시∼오후 4시까지 환기를 하도록 관리 바람

❮병해충, 친환경 관리❯

• 병해충관리용 유기농업 자재를 선택할 때는 사용하고자 하는 작물에 대한 약해 여부뿐만 아니라 방제하고자 하는 병해충이 적용 병해충에 포함되어 있는지도 확인하여야 함
• 고추 병해충 조사 결과 특별한 병해충 발생상황은 없었으나 친환경 재배를 위하여 천적을 살포하는 등 큰 노력을 하고 있었으나 천적은 밀도 유지가 중요하므로 천적 뱅크플랜트로 보리 등을 재배하여 밀도 유지가 경제적임
• 다음 작기에는 고추 심는 거리를 하우스 시설이 베드간격이 140㎝이 고정되어 있으면, 포기간격을40∼50㎝로 늘려(10a당 1,500주 정도)주기 바람(농진청, 수경재배 길잡이 고추 p 171참조)