전라남도 고흥군

마늘마늘 인편 분화기 전후 토양 수분조건으로 장해를 받았어요

  • 기술지원일 2020-05-08
  • 작성자 고호철
  • 조회수 1,362

현장기술지원 개요

  • 일 자 2020. 5.
  • 장 소 전라남도 고흥군
  • 출장자 심재덕 과장, 고호철 연구사, 정종성·이상범·고만건 기술위원, 권영석 농업연구관(채소과)

    현장협조 : 농촌지도사 이종현 등 4명(고흥군농업기술센터), 농촌지도사 이승진 등 2명(전라남도농업기술원) 등

영농현황

  • 작 물 명 : 마늘(품종: 남도마늘)
  • 파 종 일 : 2019. 9. 19.∼10. 30.
  • 재배방식 : 노지 재배

농가의견

  • 고흥군지역에서 재배하고 있는 남도마늘에서 벌마늘 발생이 심하여 이에 대한 원인규명 문의

현지 조사결과

  • 고흥군에서는 남도마늘을 2019년 9월 중순부터 10월 하순까지 파종하여 5월에 수확할 목표로 재배하고 있음.
  • 현재는 인편이 비대하고 있는 생육 단계로, 2차 생장에 의한 벌마늘 발생빈도가 평년보다 높고, 진행 정도도 심하게 나타나고 있음.

농가별 경종 개요와 벌마늘 발생 정도

농가별 경종 개요와 벌마늘 발생 정도
순번 지역 파종기1)
(월. 일.)		 유효인산(mg/kg) 웃거름
횟수(회) 최종 시비일(월. 일.) 시용량2)
(kg/10a)
1 포두면 90 9. 23. 2 3월 중순 60
2 도덕면 80 9. 하순 1 ’19. 12. 25. 20
3 도덕면 60 9. 25. 1 2월 상순 21
4 도덕면 10 10. 18. 1 2월 상순 21
5 도덕면 95 9. 20. 2 3월 상순 50
6 도덕면 5 10. 20. 2 3월 상순 50
7 과역면 10 10. 10. 1 2월 65
8 풍양면 40 10. 11. 2 3. 6. 60
9 과역면 70 9. 19. 1 1. 20. 60
10 과역면 10 10월 중순 1 2월 하순 60
11 과역면 10 10. 30 1 2월 16.5
12 과역면 10 10월 중순 2 3월 50
13 과역면 10 10월 중순 2 3월 50
14 과역면 10 10월 중순 2 3월 50
15 도덕면 70 9. 27. 1 ’19년 10월 하순 요소 20

1) 고흥지역의 남도마늘 적정 파종시기는 9월 20일에서 10월 5일 임

2) 웃거름 시비 총량이며 N-K(18-18) 복합비료 실량

2020년 마늘 재배 기간의 기온 특성(기상청) (단위 : ℃)

2020년 마늘 재배 기간의 기온 특성(기상청)
마늘 작기 2020년 평 년(’10∼’19) 편 차 생육 단계
’19년 12월 4.0 3.2 0.8 인편 분화 전
’20년 1월 3.9 1.2 2.7
’20년 2월 4.5 2.7 1.8 인편 분화기
’20년 3월 7.9 7.7 0.2
’20년 4월 10.5 12.9 -2.4 인편 비대기
  • 고흥군 풍양면 강수량 및 강우 횟수 분석(기상청)

    - 2019년 12월 1일∼2020년 2월 28일: 강수량 163.5mm, 횟수 14

    - 12월 1일∼2월 28일(2012년∼2019년): 평균강수량 139.3mm, 평균횟수 11.3회

토양 검정 결과(고흥군농업기술센터, 2020. 5.)

2토양 검정 결과(고흥군농업기술센터, 2020. 5.)
포장 번호 발생양상 산도pH(1:5) 유기물(g/kg) 유효인산(mg/kg) 칼륨 칼슘 마그네슘 전기전도도(dS/m)
Ex.(cmol+/kg)
1 심1) 7.7 44 223 2.3 23.6 3.1 2
2 중2) 7.5 63 254 2.42 24.1 4 2.1
3 심 8 24 357 2.28 19 2.9 0.8
4 중 7.7 30 372 2.32 19.3 3 1.5
5 심 7.7 21 388 2.49 17.4 2.8 1.3
6 중 6.7 21 355 2.11 15.3 2.8 1.4
7 혼합3) 7.6 48 534 2.34 22.7 2.9 1.1
8 심 8.1 22 275 3.56 18 4.7 1.2
9 중 8.3 24 304 2.13 21.1 3.2 0.5
10 혼합 8.1 18 266 1.74 17 2.8 0.3
11 혼합 8 35 390 2 21.4 3.1 0.5
12 심 8.4 40 323 2.23 23.3 5 0.7
13 중 7.7 40 304 2.21 21 4.4 1.1
14 심 7.7 31 265 2.31 20.9 3.6 0.3
15 중 7.4 31 293 2.45 20.7 3.7 0.5
16 혼합 7.5 29 404 2.16 18.8 3.2 0.5
17 혼합 5.1 20 307 2.17 15.3 2.6 0.3
18 혼합 7.8 41 301 2.95 25.7 4.6 0.6
19 혼합 7.4 39 419 2.62 20.2 3 0.4
20 혼합 6.3 50 389 2.45 17.2 3.2 0.5
21 심 7.1 39 400 2.14 18.8 3.3 1
22 중 7.4 25 403 1.82 17.7 3.2 0.7
적정범위 6.5∼7.0 25∼35 300∼400 0.7∼0.8 6.0∼7.0 2.0∼2.5 2 이하

1) 심: 벌마늘 발생이 70% 이상인 포장에서 벌마늘 증상이 심한 식물체의 토양

2) 중: 벌마늘 발생이 70% 이상인 포장에서 벌마늘 증상이 중간인 식물체의 토양

3) 혼합: 벌마늘 발생이 10% 내외인 포장에서 정상 식물체와 벌마늘이 발생한 식물체의 토양을 채취하여 혼합

  • 병해충 예찰 결과 이상증상과 관련된 병충해는 발견되지 않았음.

종합 검토의견

  • 2020년 마늘 재배기간 동안의 기상 중 월평균기온은 인편분화 전과 인편 분화기에는 평년보다 높고(0.2∼2.7℃), 인편비대기는 평년보다 낮았음(-2.4℃).
  • 12월부터 2월까지의 강수량은 평년보다 24.2mm가 많았고, 강우 횟수는 2.7회가 많았음.
  • 경종 방법과 벌마늘 발생 정도를 분석하기 위하여 15농가를 조사한 결과 9월 중·하순 파종한 필지에서 벌마늘 발생률은 77.5%로 높았고, 10월 10일에서 30일까지 파종한 필지에서는 벌마늘 발생률이 12.8%로 낮았음.
  • 추비시기와 추비량은 벌마늘 발생과의 상관관계는 특별한 경향을 찾을 수 없었음.
  • 벌마늘이 발생한 15필지 22개 토양샘플을 분석한 결과 전기전도도는 벌마늘 발생이 심한 곳이 평균 1.1dS/m 수준이었고, 벌마늘 발생이 경미한 곳은 평균 0.5dS/m이었음.
  • 고흥의 올해 마늘 재배는 파종기와 추비 시기 등 경종 개요에서 표준 재배법을 크게 벗어난 요인이 없었고, 토양의 염류농도도 적정범위인 것으로 판단되었음.
  • 올해 벌마늘 발생정도는 평년 발생률 5∼10% 보다 발생 빈도가 높았고, 인편이 재분화하는 정도까지 진행된 벌마늘의 발생도 많았음.
  • 이와 같은 결과는 인편분화 전과 인편분화기의 온도와 토양수분 조건이 생육을 촉진하여 과번무 상태가 되어 생리적 교란이 일어나 2차생장을 유발한 것으로 판단됨.
  • 또한, 경종법 중 파종시기가 빠르고, 토양의 염류농도(EC)가 적정 범위 내에서도 EC가 높은 토양에서 생장을 촉진하여 벌마늘의 발생 및 진행 정도를 심하게 한 것으로 판단됨.

금후 기술지도

  • 마늘 정식 전에는 토양을 분석하여 시비처방에 의하여 밑거름 시용량을 결정하여 과다하게 비료나 퇴비가 시용되지 않도록 해야 함.
  • 겨울 동안 기온이 높아 생장이 지나치게 과번무한 경우는 멀칭을 빨리 제거하거나 흙을 복토하여야 함.
  • 인편 분화기까지 생장이 지나쳐 과번무한 경우는 추비량을 경감하거나 추비하지 않는 것이 벌마늘의 발생을 감소시킬 수 있음.
  • 정상적인 생장을 하는 경우라도 추비시기가 늦어지지 않도록 주의해야 함.
  • 종구의 크기가 7g 이상인 것은 제외하고, 파종 깊이는 지나치게 얕게 심기지 않도록 주의해야 함.

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