영농현황

• 농 가 명 : 김○민(010-*948-*591)
• 작 물 명 : 봄배추(품종: 춘광)
• 재배규모 : 5ha
• 정 식 일 : 2019. 3. 29.
• 재배방식 : 노지 투명비닐 멀칭재배

농가의견

해남군 관내 봄배추 재배포장에 전반적으로 칼슘부족현상이 발생되고 있어 고온 등 기상에 의한 피해로 의심되어 정확한 원인규명을 위해 컨설팅을 요청함

현지 조사결과

• 배추 품종은 춘광이며, 구입한 모종을 2019. 3. 29.경 투명비닐을 멀칭하여 밭 토양 및 낮은 이랑으로 이랑 당 2줄로 정식하였음
• 밑거름은 정식 전에 330㎡ 당 우분퇴비 2톤, 3요소복합비료 40kg, 석회 60kg, 붕사1kg을 시용하였으며 웃거름은 330㎡당 NK복비 40kg을 시용하였으며 영양제와 칼슘제를 정식 10일 후부터 10여일 간격으로 5회 정도 엽면시비 하였음
• 물 관리는 2∼3일 간격으로 스프링클러로 회당 1시간 30분 정도 관수하였음
• 병해충 방제는 정식 후 살충제와 살균제를 2회 정도 살포하였음
• 민원인은 배추의 잎 끝이 마르고 속이 부패하는 증상이 면 관내 전반적으로 발생되어 기상(낮 동안의 고온과 야간의 저온 등 일중 온도 차이)에 의한 피해로 의심하였음
• 현재 배추의 생육상황은 결구 완료기 및 출하기로 배추의 잎색이 진녹색이거나 황화 된 현상이 포장 전체에 혼재하여 작황이 고르지 않으며 배추의 잎 끝과 속이 갈변 고사 및 부패하는 증상이 포장 내에서도 전반적으로 발생되었으며 배추의 겉잎의 잎색이 짙은 부분에 피해양상의 발생이 많았음
• 토양측정결과 전기전도도(EC)는 0.47∼0.91dS/m이상, 토양수분은 8.0∼21.8%, 토양산도(㏗)는 6.74, 지온은 25.5∼33.5℃정도이었음
• 병해충 조사결과 노균병, 진딧물이 일부 관찰되었음

종합 검토의견

• 석회 결핍증(꿀통배추)은 토양 중에 석회가 부족하거나, 질소와 칼리 성분을 많이 준 경우에 나타나며, 석회와 붕소 중 어느 한쪽이 부족한 경우, 토양이 건조하거나 과습하여 수분흡수가 어렵거나 고온다습하여 정상적인 증산작용이 일어나지 못하면 발생됨
• 현장에서 토양 측정결과 토양수분 함량이 적정범위(식양토 24.5∼28.9%) 보다 다소 낮은 편이며 토양산도(㏗)는 적정범위(㏗ 6.0∼6.5)보다 다소 높은 편임
• 따라서, 배추의 잎 끝과 속의 일부가 무르면서 갈변하여 부패하는 증상은 높은 토양산도에 의한 붕소 등 미량원소의 불용화와 결구기(5월)에 가뭄과 고온이 겹치면서 강우로 인한 다습한 환경으로 증산이 활발한 시기에 상대적으로 칼슘성분이 성숙한 잎에 많이 분배되고 어린잎에 적게 분배되는 상대적 결핍현상 등에 의한 생리장해로 판단됨

금후 기술지도

• 배추에서의 석회 결핍 증상은 토양 중에 석회가 부족하거나, 질소와 칼리 성분을 과다하게 시비한 경우와 붕소 시비량과도 관계가 있어 석회나 붕소 중 어느 한쪽이 적정량보다 부족한 경우 발생되므로 균형 시비를 하여야 함
• 또한 석회 결핍을 막기 위해서는 밑거름으로 석회를 적량 시용하며 배추 뿌리가 잘 흡수하도록 토양이 건조하거나 과습하지 않게 관·배수에 유의해야 함
• 생육기 중 결핍증상이 나타날 가능성이 있으면 결구 초기에 염화칼슘 0.3%액(물 20리터에 60g)을 5일 간격으로 3회 정도 살포함
• 배추는 성분의 90∼95%가 수분으로 구성되어 있으며 다량의 수분을 요구하는 작물로 특히 결구가 시작되는 때는 일생 중 가장 많이 수분을 필요로 하여 하루에 10a당 200kg(0.2mm) 이상의 물을 흡수하므로 건조하지 않게 관수에 유의해야 하며, 수확기 때 과습하면 밑둥썩음병 발생이 심해지므로 과습하지 않도록 물 관리를 하여야함