현장기술지원 개요

• 일   자 : 2017. 2. 2
• 장   소 : 경상남도 밀양시 하남읍 백산리
• 출장자 : 고객지원담당관실 이종남 연구사, 김숭열 · 예완해 · 이기상 기술위원
  • - 현장조사협조 : 최학순 농가(씨감자 공급자)

영농현황

• 농 가 명 : 경남 밀양시 하남읍 백산리, 석기준 외 3농가
• 작 물 명 : 감자(‘수미’)
• 재배면적 : 석기준 농가 4,950㎡(6동), 나머지 농가 4 동
• 파 종 일 : 2016년 9월 하순
• 재배방식 : 단동형 비닐하우스 시설 수막재배

농가의견

• 감자재배 농가는 강원도 대관령 지역에서 생산된 씨감자를 공급 받아 심은 감자가 싹이 고르게 나오지 않고 경엽의 세력이 약하여 생육이 부진한 현상이 발생되었는데, 이는 씨감자의 문제로 인하여 발생된 현상이라고 주장하고 있음

현장조사 결과

• 민원인(최○○)은 감자재배 농가에 씨감자를 공급하고 여기에서 생산된 감자를 매입하는 감자 유통사업자로서 2016년 9월 10일에 강릉시 왕산면 일원에서 생산된 씨감자를 구입하여 경남 밀양시 하남읍 백산리 석○○ 등 3개 농가에 공급하였다고 하며,
• 석○○ 농가는 공급받은 씨감자를 9월 하순 경에 파종하였으나 감자싹의 출현이 고르지 않고 세력이 빈약한 생육부진의 원인이 씨감자 문제로 발생된 영향이므로 이에 대한 피해보상을 요청하고 있는 상황 임
• 현지에 방문하여 석○○ 농가의 감자재배 포장을 관찰한 결과, 감자의 지상부 엽생장이 완료된 상황으로 입모율은 대체로 양호하고 잎과 줄기에서 바이러스 병징은 발견되지 않았으나, 감자줄기의 길이가 30~40㎝ 정도로 짧고 땅속줄기와 괴경발육이 빈약하였음
• 또한 석○○ 농가와 동일한 씨감자를 사용한 신○○ 농가의 감자포장에서도 지상부와 지하부의 발육이 거의 유사한 양상이었는데, 바이러스병 증상은 발견되지 않았으나 역병이 줄기에 발생되었고, 지상부의 생육량이 적어 괴경크기도 직경 3~4㎝ 정도에 불과하였음
• 토양은 배수가 양호한 사양토이며, 현장에서 두 농가의 토양을 간이 측정한 결과 수분함량은 27∼29%, EC 0.8∼1.2dS/m, pH 6.6∼6.7, NO3-N 25∼50 mg/kg 정도이었음

종합 검토의견

• 씨감자의 품질을 판단하는 주요 지표로는 품종의 혼입, 바이러스병의 감염 여부, 병해와 동해, 기계적 상해, 기형감자, 열개서, 중심공동, 감자싹 길이 등이 있으나, 씨감자의 휴면성도 감자재배의 성패에 큰 영향을 미치므로 재배시에 휴면타파 여부를 반드시 확인할 필요성이 있음
• 감자품종“수미”씨감자의 휴면타파는 봄재배에서 수확 후 실온상태에서 80~90일이 소요되는데 보관온도가 낮을수록 휴면기간은 길어지고, 여름재배에서 채종된 씨감자는 수확 후 온도가 낮아지는 시기에 놓이게 되므로 휴면타파에 소요되는 기간은 더 길어질 수 있음
• 일반적인 감자의 겨울 시설재배는 주로 12월에 파종한 후 2~3겹 비닐피복 또는 수막으로 보온하여 재배하는데, 9~10월 경 일찍 파종하게 되면 씨감자가 완전히 휴면타파되지 않았기 때문에 싹의 출현과 생육이 지연되고 저온에 의해 생육이 불량해 생산성이 크게 떨어지게 된다.
• 경남 밀양지역의 석○○과 신○○ 농가의 감자 겨울시설재배에서 생육부진 현상의 발생원인은 7월 하순에 수확된 씨감자를 9월 하순에 파종함으로서 휴면중에 있는 씨감자가 토양속에서 시설내의 고온(낮) 및 저온(밤)에 의해 오랫동안 스트레스를 받게 됨으로서 식물체의 세력약화에 의한 생리적 현상으로 추정 됨
• 토양은 배수가 비교적 잘 되는 토양이며, 토양을 간이 측정한 결과 pH가 적정치보다 약간 높은 편이나 감자의 생육을 저해할 수준은 아닌 것으로 추정되며, 두 농가가 같은 증상을 보이는 것으로 볼 때 토양에 의해서 생육부진 현상을 보이는 것은 아닌 것으로 판단됨

금후 기술지도

• 감자 겨울시설재배를 9월 하순에 일찍 파종할 경우에는 씨감자의 품종과 수확시기를 감안한 휴면타파 여부를 반드시 확인해야 함
• 겨울시설재배 감자를 가을에 파종하는 것은 씨감자의 휴면이 타파되지 않은 상태여서 재배의 안정성이 떨어지므로 재배를 지양할 것
• 감자는 파종 전 충분히 최아처리(산광최아시 0.5cm 이상, 육아시 3~5cm)후 파종해야 재배 중에 불량 환경에서 피해 방지가 가능 함
• 씨감자는 품종의 주요 특성, 휴면성, 채종시기, 재배적기, 보관방법 등을 표기하여 유통할 필요가 있음

관련 사진

석○○ 농가 포장의 감자생육 전경	신○○ 농가 포장의 감자생육 전경
석○○ 농가 포장의 감자 경엽 발육상태	신○○ 농가 포장의 감자역병 감염상태
감자 땅속줄기 및 괴경 발육상태	현장기술지원 광경