과수 - 배

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
휴면기         발아기 개화 및 전엽기 세포분열기       과실 비대기     낙엽기        
                                신초신장기 화안분화기                            
정지전정, 유인, 꽃눈정리 적뢰 인공수분  인공수분관련 동영상 재생 적과 봉지씌우기  봉지씌우기관련 동영상 재생 신초유인                     정지정전  정지정전관련 동영상 재생
                                                                       
      낙엽 및 조피제거   묘목심기, 고접갱신             관수, 배수, 예초관리       묘목재식  
                                                                       
                                                        과실저장
                                웃거름         조생종수확  조생종수확관련 동영상 재생 중생종수확 만생종수확   밑거름
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
          병해충 발생                    
강추위           서리     가뭄, 장마, 태풍, 우박                            
                        생리장해발생, 품질저하 병해충 다발생                      
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
      월동병해충   붉은별무늬병  붉은별무늬병관련 동영상 재생 검은별무늬병  검은별무늬병관련 동영상 재생 흰가루병   흰가루병 검은별무늬병              
                  가루깍지벌레  가루깍지벌레관련 동영상 재생 주경배나무이  주경배나무이관련 동영상 재생 복숭아순나방  복숭아순나방관련 동영상 재생                
우량품종
우량품종
품종 숙기
(수원)
과중
(g/개)
당도
(°Bx)
저장력
(일)
황금배 9중 430 14.9 30
화산 9하 543 12.9 80
신고 10상 550 11.4 90
열매솎기
열매솎기
1차 2차
시기 남기는과실수 시기 남기는과실수
꽃진후
10일경
(5상~중순)
1개 열매
송이에 1과
(3~4번과)
꽃진후
20일경
(5중~하순)
3~4개 열매
송이에 1개
측지 배치 간격과 갱신요령

1~3년생, 신고품종 1~5년생지 고루 배치 그림①~③ : 1~3년생, 신고품종 1~5년생지 고루 배치


숙기별 출하시기
재작형별 출하시기
숙기 재배비율 수확기 출하기 성출하기 저장출하기
조생종 7.0 8중~9상 8중~ 9중 8하~9상 -
중생종 88.8 9중~10중 9하~10중 10하~2하 10중~6중
만생종 4.2 10중~11상 10중~11중 10하~2하 11중~8중

재배적 특성

재배적 특성
학명 Pyrus pyrifolia NAKAI var.
분류 장미과
생리적 특성
  • 꽃 한 과총에서 5~8개의 꽃이 밑에서 차례로 피어 올라가는데 3~4번째 꽃에서 열린 과실이 좋음
  • 꽃눈분화기는 6중순~8월이며 수분수를 20% 이상 섞어 심고 신고, 황금배는 꽃가루가 없으므로 2품종의 수분수 필요
주요기술
  • 인공수분에 의한 결실 및 품질향상 : 과중 증대 및 정형과
  • 점적관수 : 7~10일 간격 20~30㎜
  • 열매솎기 : 3~4열매송이에 1과씩 남김
  • 토양개량 : 심경, 유기물, 석회시용 등
  • 병해충방제 : 검은별무늬병, 꼬마배나무이, 응애, 깍지벌레 등
재배환경
  • 생육온도(℃) : 생육적온20 내외 동해온도 휴면기-25~-30 동해온도 개화기 -1.7~-2.8 지온 (℃) 최고 26~27 최적 20
  • 재배적지 :토심이 깊고 유기물함량이 많으며 토양산도 pH 5.5~6.5가 좋음
  • 바람이 세지 않으며 배수가 잘되고 늦서리 피해가 없는곳
  • 평지가 제일 좋으며 경사지는 15°미만까지 재배가능

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
서리
  • 서리방지 선풍기, 살수장치 설치, 훈연법
  • 착과량 부족시 수세안정 위해 불량과도 착과
가뭄
  • 나무뿌리 주위에 퇴비, 짚, 풀 및 비닐피복
  • 관수시설 설치
  • 가뭄 시 7~10일 간격 관수
장마
  • 명거 및 암거배수로 설치
  • 토양유실 방지
태풍
  • 덕설치에 의한 가지유인으로 낙과피해 감소
  • 숙기가 된 과실은 5~7일 앞당겨 수확
  • 피해과실 및 부러진 가지 정리
바람들이
  • 전정법 개선, 주지솎음, 가지유인, 약전정
  • 토양개량 : 심경, 퇴비, 석회사용
  • 너무 익기전 수확
과피흑변
  • 칼리비료 증시, 수확후 예냉, 저장고 적습관리
돌배
  • 토양개량, 석회시용, 가뭄시 물주기
붕소과다
  • 석회, 유기물 시용