밭농사 - 메밀

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
여름재배->           유묘기 개화기 등숙기                                    
                                가을재배-> 유묘기 개화기 등숙기              
                    파종 배토 배수     수확     파종 배토 배수   수확            
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                      병해충                 뱅해충                        
                    가뭄       강우         가뭄     강우                
                  *표토천경 *생육초기 위조   *읏자람 및 쓰러짐 *병해충 피해   *표토천경 *생육초기위조   *읏자람 및 쓰러짐 *병해충 피해
파종량
  • 소요량 : 4~8㎏/10a
    • 조파 : 드물게 뿌림
    • 만파 : 배게 뿌림
      ※ 춘파 6, 비닐피 8㎏/10a
파종적기
  • 여름재배 : 4중하순
  • 가을재배 : 7중~8상순
    ※ 가뭄극심시 대파작물로 활용
시비
  • 콩전용복비 (8-14-12)
    • 25~50㎏/10a
재식거리
  • 줄뿌림파종(조파)
    • 18~20×5㎝
  • 일반재배 : 60×15㎝
  • 파종심도 : 2.5~5㎝
    ※ 파종심도 5㎝ 이상은 입모율 저하
재배관리
  • 제초제 사영(파종직후)
    • 라쏘 200g/10a
  • 습해우려지 : 높은 이랑 재배
병해충
  • 병해 : 뿌리썩음병, 줄기썩음병 등
  • 충해 : 거세미, 진딧물 등
수확조제
  • 종실 75~80%정도 성숙했을 때 수확
    • 수분함량이 16% 이하
  • 종실 건조시 45℃ 이하로 건조시킴

재배면적 및 생산량

재배면적 및 생산량
구분 재배면적 10a당수량 총생산량
`03 2667ha 96kg 2552M/T
`04 2063 98 2012
`05 2257 99 2243
`06 2786 125 3479

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 파종기 수확기 출하기 성출하기
여름재배 4중~하 6중~하 7상~하 7중
가을재배 7중~8상 9하~10상 10중~11중 10하~11상
재배환경
재배환경
중북부 중남부
  • 봄 감 자 + 가을메밀
  • 보 리 + 가을메밀
  • 여름메밀 + 가을채소
  • 보 리 + 가을메밀
  • 참 깨 + 가을채소
  • 여름메밀 + 가을채소
  • 생육적온 : 15~25℃
  • 개화적온 : 17~19℃
  • 발아~개화최성기까지 강수량 : 70mm - 만개기~성숙기 : 20mm
  • 메밀의 작부체계 (지역별)

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
기상재해 가뭄
  • 관수가능 지역 관수후 파종
  • 낮은 이랑 파종
  • 줄뿌림시 휴폭을 넓혀 파종
  • 파종직후 발로 밟은 다음 2~3cm 두께로 복토
  • 수정장해
고온다습
  • 알곡의 발육 불량 방지를 위한 배수작업
  • 병해충 방제
도복
  • 질소비료 과다 시용금지
  • 중경, 배토작업
병해충
  • 적용약제 사용으로 병해충 방제
  • 병해 : 반점병, 뿌리썩음병, 줄기썩음병 등
  • 충해 : 거세미, 진딧물 등