안녕하세요? 문의사항으로 등록합니다. 딸기에 대해 채소인지 과일인지 문의 드립니다. 과일과 채소의 구분이 무엇인지 함께 알려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.

“딸기는 채소인지 과일인지”에 대하여

• 딸기는 열매채소이며 과일입니다.

“과일과 채소의 구분”에 대하여

• 일상용어로서의 “과일”이라는 낱말은 농학에서의 과실이라는 용어보다 넓은 의미로 쓰이며, “과실과 열매채소” 모두를 포함합니다.
• 과실은 목본(나무)식물의 열매를 말하며, 대표적으로 사과, 배, 단감, 감귤 등이 있습니다.
• 채소는 신선한 상태로 부식 또는 간식에 이용되는 초본(풀)성의 재배식물을 말합니다.
• 열매채소에는 딸기, 토마토, 수박, 참외, 멜론, 파프리카, 고추, 오이, 호박, 가지 등이 있습니다.