<첨부> 두백 감자 품종 씨감자 안전관리 기술
두백 품종 특성
- 두백은 1999년 오리온에서 육성한 칩 가공용품종임
- 중생종으로 파종후 100일 이후 수확 가능하며, 더뎅이병에 다소 약함
- 휴면기간이 길고 정아우세성이 강하여 파종후 곁눈에서 나온 줄기는 실처럼 약한 줄기가 나오거나 작은 감자가 달릴 가능성이 높음
두백 품종의 씨감자 안전관리
- 두백은 휴면이 수미 대비 깊어 파종전 그늘싹틔우기를 철저히 하여야 함
- * 그늘싹틔우기 기간별 90% 출현소요일수: 40일(24일), 30일(26일), 20일(27일)
- → 두백은 파종전 그늘싹틔우기를 30∼40일간 충분히 실시(’26 강릉시센터)
씨감자 그늘싹틔우기 요령
- - 하우스에 차광망을 씌워 직사광선을 차단하고 바닥에 보온덮개를 깔고 감자를 얇게 깔아두거나 바람이 잘 통하는 플라스틱상자에 담아 지그재그로 2~3단 정도 쌓음
- * 감자는 상자내 절반정도 담고, 2-3일 간격으로 위아래 상자 위치를 바꿔주어 골고루 싹이 트게 함
- - 낮에는 측창을 열어 바람이 잘 통하게 하고 밤에는 얼지 않도록 보온덮개로 덮어줌. 주변에 물을 뿌려주어 마르지 않도록 하되 감자에 직접 닿지 않도록 하여야 함
- * 온도: 15~20%, 습도: 80~90%, 직사광선이 감자에 직접 닿지 않도록 주의
- 두백은 정아우세성이 강하므로 씨감자 절단시 정아부를 중심으로 한쪽당 30~40g 크기로 2~4절로 잘라 아랫부분을 붙여둠
- * 두백은 파종후 출현초기 저온 영향을 크게 받으므로 토양해동후 즉시 파종하기보다 파종시기를 다소 늦추는 것이 초기 입모 확보에 유리함
- * 감자를 파종할 때 정아가 위로 오도록하고 씨감자 위로 흙을 5∼10cm 정도 충분히 덮어주어 외부 환경 변화의 영향을 적게 받도록 하여야 함
- 감자싹 출현 후 물관리를 철저히 하여 감자생육과 수량증진을 도모
- * 물을 자주 주어 생육을 촉진하되 배수가 잘 되게 하여 괴경 부패를 방지
상자 이용 그늘싹틔우기 
하우스 내에서 그늘싹틔우기 
씨감자 절단 요령 