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전남광주통합특별시 해남군

상추상추 여름 재배(딸기 휴경기 시설활용) 현장 기술지원

  • 기술지원일 2025-07-28
  • 작성자 박소민
  • 조회수 1,313

현장기술지원 개요

  • 일 자2025년 6월
  • 장 소전남 해남군

영농현황

  • 재배작물: 잎 상추(품종명: 청치마 등)
  • 재배면적: 900㎡(300평 시설재배)
  • 정식일자: 현장 기술지원 이후(6월 말) 이후 3차례 나누어 정식 예정
  • 재배방식: 딸기 하우스 베드 재배시설 활용(단경기 생산)
  • - 딸기 베드 높이 100㎝, 베드너비 127㎝, 한 배드에 두 줄 재배 형태로 정식

농가 및 현장 의견

  • 올해 딸기 수확 후 여름철(6∼8월)에 딸기재배 시설을 활용하여 상추를 재배할 계획이지만 관련 농업기술이 없어 현장 기술지원을 요청함
  • 모종에 해충 발생으로 피해 우려가 있어 정식을 지연시키고 있음

현장 조사 결과

  • 【재배·병해충 분야】
  • 현장 방문 때(2025. 6. 19. 15:00) 하우스 밖 온도가 31.4℃, 하우스 안 온도가 34℃로(상추 생육 적온 15∼20℃) 높은 온도를 나타내고 있었음.
  • 생육 실험을 위한 모의 상추 정식(6.16.)을 하였는데, 모의 생육상황은 초장 10∼17㎝, 잎 길이 2㎝, 잎 너비 3㎝, 엽수 3매/주 정도로 어린 상태이며, 뿌리 매트 형성은 안 된 상태 이었음.
  • 상추 모종에 온실가루이 다발생하고 있어 정식후 방제 보다 정식전 육묘상자에서 집중방제하여 완벽하게 사멸시켜야함
  • 상추 배지 살균소독 미실시로 병원균 감염 우려되므로 관주 처리가 필요함
  • 【양액 분야】
  • 현장 방문 때(6. 19. 15:00) 하우스 내 베드 조사 결과, 배지내수분 함량 38.4∼43.8%, 전기전도도(EC) 0.5∼0.7 dS/m, 배지 온도 26.8∼27.4℃ 이었음
  • 급액의 산도(pH) 5.1, 전기전도도(EC) 1.0 dS/m, 배액의 산도(pH) 5.3, 전기전도도(EC) 0.8 dS/m, 원수의 산도(pH) 6.1, 전기전도도(EC) 1.4 dS/m 이었음
  • 베드마다 다른 양액 값이 조사되고 있는 것에 근거하면 양액의 순환이 원활하지 않는 것으로 판단됨

종합 검토 결과

  • 여름철 하우스 밖 온도가 31.4℃, 하우스 안 온도가 34℃로 상추 생육에 적합한 온도 15∼20℃ 보다 높은 온도를 나타내고 있고, 뿌리부근 배지 온도는 26∼27.4℃로(적합한 온도 20∼25℃) 다소 높음
  • 여름철 하우스 내 높은 온도 조건에서 저온성인 상추 재배 때 상추 잎의 분화가 멈추고 양분 흡수가 저하될 염려가 있어 온도를 낮출 시설 개선이 필요함
  • 화방 분화 후 추대는 고온기에 빨라지고 온도의 영향을 받으며 고온일수록 빠르게 진행 되므로(25℃ 이상에서는 10일) 잎상추의 추대가 되지 않도록 특히 주의가 필요함
  • 양액 혼합기에 설치되어 있는 양액산도(pH)와 전기전도도(EC) 값의 편차가 있어 여름 상추 재배에 알맞은 양액조건으로 교정이 필요함
  • 상추 온실가루이, 역병 방제로 피해 받지 않도록 조치가 필요함

기술지도 방향

  • 【재배·병해충 분야】
  • 지하수 이용 근권 온도 낮추기
  • - 지하수 물을 이용 하우스 내에서 상추를 재배할 경우
  • ☞ 뿌리 부근 온도가 적온(20∼25℃)으로 유지되도록 할 것
  • ☞ 하우스 외부 환풍이 잘되도록 하여 고온 피해받지 않도록 할 것
  • - 여름철 하우스재배 때 하우스 밖 수막재배 할 경우
  • ☞ 지하수가 15℃ 정도이고, 수량이 풍부하면서 염분, 철분, 모래 등이 적어 수질이 좋은 지역에서만 사용할 수 있으므로 주의가 필요함
  • 뿌리발근제, 농약사용 주의
  • - 상추 재배 때 뿌리 발근제를 사용하지 말며, 각종 영양제와 농약을 혼합하여 사용하지 말 것
  • 상추 정식 전·후 병해충 관리
  • - 상추 정식전후 온실가루이 등을 철저히 방제 후 정식할 것
  • 【양액 분야】
  • 양액 혼합기 산도(pH)와 전기전도도(EC)에서 표출된 값과 실제 양액 값이 불일치하여 전극 교체가 필요하고, 정확한 원수 분석을 서둘러 의뢰하여 상추에 적합한 양액 처방을 받을 것
  • 양액의 순환이 순조롭게 이루어지고, 뿌리에 산소를 원활하게 공급
  • 〈표〉참외의 온도 적응성

    ※ 상추 양액조성 (me/L)

    NO3-N, NH4-N, P, K, Ca, Mg, S 으로 상세 구분

    구 분 NO3-N NH4-N P K Ca Mg S
    농촌진흥청 8.0 1.2 3.6 5.0 3.0 1.5 1.5
  • 과습피해 주의
  • - 상추 정식 중인 일부 뿌리 근처의 수분이 53.2∼66.1%로 높아 과습피해 주의가 필요함
  • - 현재의 내부 고형배지경 상추 재배 때 물 빠짐이 잘되도록 할 것

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