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안산시 상록수된장마을
  • 전통장류 교육
  • 경기도 안산시 상록구 수인로 872
  • 2022
  • 2023-2028
  • 031-408-3507
홈페이지 바로가기 찾아오시는길
체험프로그램
  • 주요프로그램 : 포도고추장 만들기(대상: 초등학생, 시기: 연중)

    ○ 주요내용 : 고추장 역사 알아보기, 고추장의 다양한 종류와 특징 알아보기, 포도고추장에 들어가는 재료를 알고 만들어보기

  • 기타프로그램 : 내손으로 직접 담그는 막된장 만들기, 콩가루, 떡으로 변신, 요술쟁이 콩, 두부로 변신, 팥으로 메주를 쑨다고?
숙박·식사제공

숙박가능(X) 식사가능(X)

사업장 소개

○ 2023. 01. 01. ~ 2025. 12. 31. 농촌진흥청 인증 농촌교육농장
○ 농촌융복합산업인증, 전통식품품질인증, 경기도지사인증, 안산시특산물인증 획득
○ 안산시와 연계한 건강 저염장 아카데미 및 다양한 체험과 교육프로그램 운영
○ 전통장류를 제조, 가공하는 업체로 안산시 특산품인 된장, 고추장, 간장, 청국장을 생산

기타사항

○ 농장 전체수용인원 : 당일 100명
○ 농장 주요시설 : 장류가공장, 실내교육장, 야외실습장, 판매장, 장독대

관련사진