현장기술지원 개요

• 일 시 : 2017. 03. 10.
• 장 소 : 전라북도 김제시 광활면 창재리 1368-3
• 출 장 자 : 고객지원담당관실 이종남 연구사, 김숭열 · 예완해 · 이주영 기술위원
  • - 현장조사협조 : 김영길지도사 외 1인

영농현황

• 농 가 명 : 전라북도 김제시 광활면, 최현환
• 작 물 명 : 감자(‘수미’)
• 재배면적 : 20,000㎡(40동) 중 피해발생 12,375㎡(3중 피복 25동)
• 파 종 일 : 2016년 11월 24일
• 재배방식 : 단동형 비닐하우스

농가의견

• 감자의 줄기와 지하부는 정상이나 잎이 갑자기 말라서 죽는 현상이 발생되어 원인 및 대책을 위한 현장기술지원을 요청

현장조사 결과

• 민원인(최○○)은 수 년 동안 겨울철 시설감자 재배를 지어왔으나 금년과 같이 생육 중에 잎이 마르는 피해가 발생된 경험이 없어 이에 대한 원인과 대책이 궁금하여 현장기술지원을 요청함
• 현지조사 결과 민원인 농가는 비닐을 3중 피복한 감자는 경엽의 생장량이 많으나 상부의 잎 일부가 황백색으로 말라 죽은 상태이고, 2중으로 피복한 감자는 경엽의 생장량이 적은 편이나 잎이 마르는 피해는 없었음
• 한편 이○○농가의 경우는 비닐을 2중으로 피복하고 골에 제초제(바스타)를 살포하였다고 하는데 감자 잎이 대부분 말라 있고 줄기까지 말라죽은 개체까지 발생되어 정상적인 감자의 수확이 어렵게 된 상황이었음
• 또한 강○○농가는 비닐하우스 지붕에 환기통을 설치하여 낮에 온도 관리를 실시하고 있음에도 환기통을 설치하지 않은 농가와 동일하게 비닐 측면을 절개하여 감자잎이 마르는 피해가 발생된 상황이었음
• 김제지역의 겨울철 시설감자 재배에서 12월 중순∼1월 중순에 파종하던 것을 11월 상순∼12월 중순으로 파종시기를 앞당김으로써 씨감자의 휴면타파 정도가 약하고 최아가 덜된 상태로 파종함으로써 초세가 약해져 경엽의 생장량이 부족한 상황이었음

종합 검토의견

• 겨울철 시설감자 재배에서는 비닐을 2∼3중으로 피복하여 장기간 일조 및 일사량이 적고 습도가 높은 조건에서 생육되기 때문에 감자 잎의 조직이 연약하므로 환경 변화에 적응력이 약하여 이른 봄 한낮에 비닐하우스의 갑작스런 환기는 감자 잎에 냉해를 입히게 됨
• 김제 지역의 겨울철 시설감자재배에서 감자 잎이 마르는 현상은 2월말 비닐하우스 측면에 환기 공을 만들면서 찬 공기가 갑자기 감자 잎에 쬐임으로서 발생된 냉해로 판단됨
• 냉해를 방지하기 위해서는 비닐하우스 지붕에 환기통을 설치하고 기온이 올라가는 날에 오후 12시∼1시 사이에 조금씩 환기하여 잎의 조직을 경화시킨 다음 점점 환기량(시간)을 증가시켜야 피해를 예방할 수 있음
• 한편 씨감자는 수확 후 일정기간이 지나야 잠이 깨어 싹이 나오는데, 수미 품종의 경우 수확 후 80∼90여일이 경과되어야 휴면타파되므로 11월 상순이 지나야 휴면이 타파되어 싹이 나오기 시작하므로 최아기간을 감안한다면 12월 중순이 지나서야 파종이 가능하다고 할 수 있음
• 김제 겨울철 시설감자 재배지역은 표토 층이 얇고 토양 공극량이 적은 미사질 토양이므로 감자의 뿌리발육을 증진시켜 수량성을 높이기 위해서는 볏짚 등 거친 퇴비와 비료를 시용하고 깊이 갈이하여 유효토심을 높이고 토양 내 유기물함량 증진과 더불어 공극량을 높여야 할 것임

금후 기술지도

• 겨울철 시설감자 재배에서 이른 봄 비닐하우스의 환기는 환기량과 시간을 단계적으로 서서히 늘려 감자 경엽의 조직을 경화시켜야 냉해를 방지할 수 있음
  • - 처음 환기시 냉기(외기 공기)가 감자 잎에 직접 접촉되면 냉해 발생 위험이 큼으로 유의해서 환기함
• 감자 겨울시설재배의 파종시기를 12월 중순 이전으로 앞당기기 위해서는 씨감자의 품종과 수확시기를 감안한 휴면타파 여부를 반드시 확인할 것
• 감자는 파종 전 충분히 최아처리(산광최아 시 0.5cm 이상, 육아 시 3∼5cm)후 파종해야 재배 중에 불량 환경에서 2차 휴면을 방지하고 초세를 강화시킬 수 있음

관련 사진

최○○ 농가 포장의 감자 경엽 상태	이○○ 농가 포장의 감자 경엽 상태
강○○ 농가 포장의 감자 경엽 상태	환기구와 감자 냉해 발생 상태