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야콘쌈장
야콘쌈장
  • 재료: 야콘(1개), 된장(½컵), 고추장(2큰술), 다진 마늘(1큰술), 다진 파(1큰술), 참기름(½큰술), 매실액(1큰술), 깨(약간), 설탕(약간)
  • 1. 야콘은 깨끗이 손질해서 다져 놓는다.
    2. 다져 놓은 야콘에 된장, 다진 마늘, 다진 파, 고추장, 매실액, 참기름, 설탕을 넣어 버무린다.
    3. 종지에 담아 깨를 살짝 뿌려준다.