영농현황

• 재배작물 : 상추 (품종:선풍)
• 재배규모 : 1,300㎡(시설하우스 4동)

농가 의견

• 준고랭지에서 8년째 상추를 재배해 오고 있는데 봄재배는 정상 생육하나 고온기 재배에는 매년 비슷한 시기에 잎이 뒤틀리고 줄기가 갈변하는 증상이 발생됨
• 전포장에 거의 동일하게 피해증상이 발생하고 있는 원인과 금후 관리대책을 알고 싶음

현장 조사 결과

• 인근 전문육묘장에 육묘한 묘를 구입하여 9월 6일에 시설하우스 토경재배 포장에 정식하였음
• 피해 농가는 9월 6일 상추(선풍)를 4개 동(1,300㎡) 비닐하우스 토양에 심어 재배해 오던 중 9월 중순부터 밭 전체적으로 상추 아랫잎이 황화되고 잎끝이 고사 되면서 줄기 아래 부위가 잘 부러지는 증상을 보임.
• 현재도 매일 수확중이며 대부분 정상에 가까우나 일부 상추에서 잎이 많이 오글거리고 짝잎이 발생되고 있음
• 줄기 아래 부위의 속 형성층은 정상적으로 생장하고 있으나 줄기 표면에 하얀 가루가 덮여 있고 줄기 표피는 건조되면서 갈변 후 내부로 흑색 썪음증상이 나타남.
• 역병일 경우 뿌리가 썩고 잎이 시들면서 포기 전체가 고사하여야 하나 포장 전체가 동일한 증상으로 정상 수확 하고 있으며 고사하지 않고 정상 생육됨, 진전도 되지 않는 것으로 보아 병해 피해는 아님
• 고랑 표층에는 관주 시 양액이 흘러 하얀색의 염이 덮여 있었으며 고랑의 토양 pH는 6.95, 이랑의 상추 재배 표층은 pH 7.25이었음.
• 상추 재배 이랑의 유효 토심은 20cm로 단단한 층이 존재하고 뿌리 층(5-13cm)의 토양수분 함량과 전기전도도는(EC)는 각각 23.6∼27.8%, 1.17∼1.49 dS/m이었고 20cm 깊이의 수분함량(32.4%)과 양분(1.54 dS/m)이 뿌리 층보다 높았음

종합 검토의견

• 상추 줄기의 하부가 흑변하는 것은 상추 재배중 공급한 과잉의 붕소가 상추 줄기 하부의 조직을 건조 흑변시킨 것으로 추정되며 이러한 현상은 고온기 멀칭한 비닐에 의한 일시적인 고온 등이 피해를 가중 시킴
• 현재 상추 줄기가 백변하는 것은 상추 재배 토양의 pH가 7.3∼7.9로 높고 질소 19%, 인산 19%, 칼리 19%, 칼슘 17%, 붕소 0.05% 함유된 관주용 복합비료를 5일 간격으로 7-8회 다량 관주해 줌으로써 고랑과 상추재배 표층에 인산화칼슘(Ca₃(PO₄)₂)염이 축적되어 상추 줄기 하부의 표피 조직이 갈변 건조되어 부러지는 증상을 보인 것으로 판단됨.

기술지도 방향

• 웃거름으로 사용하는 비료 대신 인산과 칼슘 및 붕소가 포함되지 않은 물비료용 NK 복합비료(18-0-18)를 물 1톤에 400g을 녹여 1주 간격으로 관주 해 주시고 토심이 깊지 않으므로 한 번에 주는 물량을 적게 하여 고랑에 물이 넘치지 않도록 하고 자주 주도록 함.
• 다음 작물 재배를 위하여 1,000㎡에 볏짚을 2톤 투입하고 깊이 갈아 유효 토심을 깊게(30cm 이상) 하고 토양의 물 삐짐을 감안하여 물관리 하기 바람.
• 반드시 작물 심기 전 토양검정을 하여 비료사용처방서를 받아 적정 비료를 투입함.
• 상추에 등록되지 않은 영양제 및 비료 사용시는 정확한 작물 반응을 확인하고 사용지침을 잘 준수하여 정량을 사용하도록 할 것
• 상추는 저온성 작물로 시설하우스 고온기에 재배 할때는 하우스의 적정 환경 관리와 유동팬 및 차광망 처리등으로 시설내 온도를 낮추어 줄 것