농식품 소비트렌드

농업인 소득 향상과 농업경쟁력 제고를 위해 변화하는 농식품 소비정보를 분석하여 농업인과 R&D부서의 의사결정을 지원합니다. 

2020 농식품 소비트렌드 발표대회

농촌진흥청은 2010년부터 2019년까지 전국 1,486명의 소비자패널을 대상으로 농식품 구매정보를 수집해 분석했습니다.
2020 농식품 소비트렌드 발표대회에서는 지난 10년 간 농식품 소비 트렌드 키워드로 “젊은 소비”, “건강 중시”, “간편소비”, “소비 다양화”, “구매장소 변화”를 선정했습니다.

  • 젊은소비농식품 구매의 새로운 주체로 2030세대가 등장

  • 건강중시건강을 중시하는 소비 트렌드가 꾸준히 전개

  • 간편소비전 세대를 아울러 편의성을 충족하는 농식품의 구매 증가

  • 다양화당도표기 과일·과채류와 축산물 비선호 부위 구매 증가

  • 장소변화온라인과 직거래를 통한 농식품 구매 증가

  • 가공식품즉석반찬, 음료, 간식 등 가공식품 구매 증가

  • 코로나19코로나19 발생으로 농식품 구매변화 초래

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