대형마트·기업형슈퍼마켓(SSM)·TV홈쇼핑 등 주요 유통업계가 절임배추 예약판매 등 김장철 마케팅에 시동을 걸었다. 간편하게 김장하려는 수요를 겨냥해 업체들은 절임배추 취급물량을 늘리고 김치양념과 절임배추를 묶어 상품화한 이른바 ‘김장키트’ 판매에 주력하고 있다. 올해산 가을배추 생산량이 지난해보다 20% 가까이 늘어날 것으로 관측되면서 절임배추 판매동향에 관심이 쏠린다.

◆유통업계, 물량 20% 늘리고 산지·제품구색 다변화=롯데마트는 1∼7일 1차 절임배추 예약판매를 시작으로 12월15일까지 모두 10회에 걸쳐 김장재료 예약판매 행사를 진행한다. 롯데마트 관계자는 “올해 취급량을 전년 대비 20% 늘렸다”며 “간편 김장 수요를 겨냥해 절임배추와 김치양념을 결합한 김장키트 상품도 내놨다”고 밝혔다.
농협하나로마트는 10월29일∼11월11일, 이마트는 이달 중순 절임배추 예약판매 행사를 펼칠 예정이다.
SSM·TV홈쇼핑 업계도 분주하다. 이마트에브리데이는 1∼7일 ‘절임배추 예약하는 날’ 행사를 진행했다. 업체 관계자는 “올해는 지난해보다 2주 빨리 시작했다”며 “기존 강원 평창, 전북 순창, 전남광주 해남에 더해 강원 강릉, 충북 괴산 등 신규 산지를 발굴했고 절임총각무(알타리무)·김치양념 등 상품 구색도 다양화했다”고 말했다.
GS더프레시도 1일 절임배추 예약판매에 들어갔으며 12월1일까지 모두 9차례 진행한다. 공영홈쇼핑은 11월 8∼29일 ‘김장특집전’을 열고 절임배추·포장김치·천일염·젓갈·고춧가루 등을 판매한다.
◆예약판매 성적표 대체로 양호…“中 배추 안전성 논란 영향도”=초반 절임배추 예약판매시장은 대체로 양호하다. 롯데마트 관계자는 “1차 행사에서 준비한 물량의 90% 이상을 판매하는 성과를 거둬 매출은 전년 동기보다 20% 늘었다”고 밝혔다.
GS리테일 관계자도 “1∼4일 누적 매출이 지난해 행사 개시 후 4일치와 비교해 73% 증가했다”며 “최근 중국 현지 신선배추 안전성 논란이 불거지면서 국내산에 대한 관심이 환기된 측면도 있다”고 분석했다.
이마트 관계자는 “추석용 고랭지 절임배추 예약판매 행사를 9월3∼9일 진행했는데, 준비한 10㎏들이 3000상자를 완판했다”며 “절임배추가 경제적이고 편리하다는 소비자 인식이 완전히 정착한 것 같다”고 말했다.
◆배추·김치 구매 의향 감소세 여전=그러나 배추·김치 구매 의향 감소세는 지속할 것으로 나타나 우려를 더한다. 한국농촌경제연구원이 2일 내놓은 ‘10월 엽근채소 관측’을 보면 10월 배추·김치 구매의향지수는 각각 97.0·91.2로 나타났다. 구매의향지수가 100보다 낮으면 다음달 해당 품목 구매 의향을 ‘감소’라고 응답한 가구가 더 많다는 것을 의미한다. 다만 배추 구매의향지수는 전월(78.9)보다 18.1, 김치는 전월(84.6)보다 6.6 상승했다.
올해산 가을배추 예상생산량이 전·평년보다 많은 것도 소비 확대 필요성을 더한다. 농경연은 가을배추가 작황 호조로 122만2000t 생산해 전·평년 대비 19.3%·3.2% 증가할 것으로 내다봤다. 박정근 농협경제지주 농산물도매부 채소팀장은 “배추 등 김장철 수요가 증가하는 채소 공급에 차질이 없도록 산지농협과 수시로 협의 중”이라고 말했다.
심재웅 기자 daebak@nongmin.com

<출처  :  농민신문 >  [바로가기]