봄처녀 제 오시네~ - 즐거운 봄을 위한 모든 것 -
요약
1. 봄 처녀 제 오시네~♬
봄은 사계절이 뚜렷한 온대지방에만 허락된 지구의 선물이다. 우리나라 24절기에 의하면 입춘(대략 2월 4일)에서 입하(양력 5월 5일)까지로 일기변화가 매우 심한 기간이기도 하다. 과학적으로 볼 때, 초봄은 일평균 기온이 5∼10℃(일최저기온이 0℃이상), 본격적인 봄은 평균 10∼15℃(최저 5℃이상), 늦봄은 평균 15∼20℃(최저 10℃이상)인 경우를 말한다. 봄은 겨우내 얼었던 시냇물이 녹고 들과 산에 온갖 꽃들과 신록이 어우러지는 덕분에 두보, 이태백, 소식, 왕안석, 굴원, 정극인, 한용운, 이육사, 윤동주, 이상화 등 많은 시인 묵객들의 창작욕을 자극하기도 하였다. 그리고 음악과 미술 분야에서도 봄은 인간의 영원한 주제인 사랑만큼이나 다양한 작품들을 잉태하였다. 우리나라 봄의 전령(傳令)하면 가장 손꼽는 것이 봄나물로, 달래, 냉이, 씀바귀, 원추리, 곤드레, 참취, 곰취, 참나물, 파드득, 썸쑥부쟁이, 돌미나리, 민들레, 세발나물, 방풍나물 등 생각만 해도 입맛이 돌 정도이다. 나물과 함께 쌍벽을 이루는 봄의 선물로는 참두릅, 개두릅(엄나무순), 땅두릅(독활), 다래나무순, 오갈피, 홑잎나물, 싸리나무순, 참죽나무순 등으로 우리네 지역마다 독특한 먹거리가 많다.
2. 봄을 누리는 또 다른 방법
봄나물과 나무순뿐만 아니라 우리에게는 입춘(立春)에서부터 곡우(穀雨)까지 재미있는 의미를 가진 절기들이 있다. 입춘에는 대문이나 문설주에 입춘축(立春祝)을 붙이는 풍습이 있고, 오신반(움파, 산갓, 당귀싹, 미나리싹, 무싹)과 세생채(파·겨자·당귀의 어린싹)의 절식을 즐겼다. 겨울눈이 녹아 비가 된다는 우수(雨水)에는 특별한 절식은 없으나, 경칩(驚蟄)에는 보리싹점으로 농사의 풍흉을 점치기도 하였으며, 춘분(春分)에는 북쪽의 신에게 사한제(司寒祭)를 올렸고 농가에서는 춘경(春耕)을 하고 들나물을 먹었다. 하늘이 차츰 맑아진다는 청명(淸明)에는 묏자리 고치기, 집수리, 과일나무 장가보내기 등을 하였다. 봄비가 내려 백곡을 기름지게 한다는 곡우(穀雨)에는 볍씨를 담그고 못자리를 마련하였고, 조기와 숭어를 즐겨 먹었다.
또한 봄을 만끽할 수 있는 축제도 많다. 먹고 마시는 축제로는 당진 장고항 실치축제(4.23~4.24), 기장 멸치축제(4.22~4.24), 용대리 황태축제(5.5~5.8), 한라산 청정 고사리축제(4.23~4.24), 보성다향대축제(5.4~5.8), 하동야생차문화축제(5.19~5.22)와 봄 향기 가득한 양평딸기체험축제(1.1~5.29)를 추천한다. 눈을 즐겁게 하는 축제는 이천 백사 산수유꽃축제(4.1~4.3), 진해군항제(4.1~4.10), 김천자두꽃축제(4.9), 조치원 복사꽃축제(4.17)와 강릉 장덕리 복사꽃 축제(4.23~4.24), 제주유채꽃축제(4.9~4.10), 낙동강유채축제(4.15~4.19), 구리유채꽃축제(5.13~5.15), 태백산 유채꽃축제(6.3~6.7), 다냥소백산철쭉제(5.26~5.29), 고려산 진달래축제(4.12~4.26) 등 꽃을 주제로 하는 잔치가 즐비하며, 봄의 푸른 생명력을 즐기고자 하는 사람들을 위한 고창 청보리밭 축제(4.16~5.8)도 열린다. 우리만의 전통 문화를 즐기는 잔치의 장도 많다. 기지시 줄다리기민속축제(4.7~4.10), 이천 도자기축제(4.29~5.22), 여주 도자기축제(4.30~5.22), 울산 쇠부리축제(5.13~5.16) 등도 꼭 가볼 것을 추천한다.
3. 시사점
우리농촌에는 봄나물과 채소 그리고 고유의 축제와 문화 등 계절 마케팅을 할 수 있는 소재가 많다. 이를 효과적으로 활용하기 위해서는 새로운 작목의 발굴에서 부터 명칭까지 지역에 기반을 둔 특화연구에 집중하는 것이 중요하다. 아울러 지역별 특산물로 차별화하는 노력과 영농법인과 향토기업의 육성과 맞물리는 지원정책이 주효할 것이다.
목차
봄은 사계절이 뚜렷한 온대지방에만 허락된 지구의 선물이다. 우리나라 24절기에 의하면 입춘(대략 2월 4일)에서 입하(양력 5월 5일)까지로 일기변화가 매우 심한 기간이기도 하다.

기후변화로 짧아지고 있는 봄
기후변화로 인한 지구온난화로 인해 온대지방의 봄이 짧아지고 있으며 이로 인해 도시형 산불, 건조기후가 더 심해지고 있다고 보고(2014, 재난안전연)
현대까지 포함하면 피천득의 ‘봄’, 이양하의 ‘신록예찬’ 등의 수필, 김광균의 ‘봄’, 조병화의 ‘해마다 봄이 되면’ 등 애송시도 많음
프라하의 봄, 아랍의 봄?
소련식 공산주의에서 벗어나 체코 특유의 민족주의적 성격을 가진 정치체계를 도입한 것을 소련군이 무력(武力)을 동원하여 강제 진압한 사건
요한 슈트라우스의 ‘봄의 소리 왈츠’와 쇼스타코비치의 ‘봄의 왈츠’, 멘델스존의 ‘봄노래’, 슈베르트의 ‘들장미’, 슈만의 ‘봄밤’ 등이 있음
지금도 봄이면 젊은이들이 챙겨듣는 버스커버스커의 ‘벚꽃엔딩’, 로이킴의 ‘봄봄봄’ 등 우리 민족의 봄사랑은 계속되는 중
동양에서도 ‘몽유도원도’ 등 봄만의 환상적인 느낌을 표현한 그림이 많음
꽃핀복숭아나무(고흐)
봄 (마네)
봄(밀레)
봄풍경(모네)
봄 운동 요령 (KoreaHealthLog, 백병원 홈페이지 등)
봄 운동으로 가장 추천되는 것은 걷기로 봄에 부담이 없고 몸 상태에 따라 스스로 조절할 수 있기 때문에 신체에 무리가 적은 운동
체온을 유지할 수 있고 땀 흡수도 좋은 옷을 잘 챙겨입는 것이 좋으며 7시간 이상의 충분한 수면을 취하는 것이 좋음
아토피성 피부염이 있는 어린이의 경우 가려움증이 더욱 심해져 피부를 심하게 긁을 수 있기 때문에 주의가 필요
세안
어린이 육체활동
어린이용 황사마스크
황사
뿌리와 줄기가 너무 굵으면 질겨지므로 고를 때 주의
곤드레
곰취
세발나물
방풍나물
엄나무순은 두릅과 기능성이 달라 한방에서 피를 잘 통하게 하고 손발저림 등이나 소화불량에 쓰여 왔음
다래나무순
오가피나무순
화살나무
들메나무순
입춘에는 ‘입춘대길 건양다경’만 있는 게 아니다?
대련(對聯): 대문이나 기둥의 양쪽에 붙이는 글귀
단첩(單帖): 문이나 문설주(문의 양쪽에 세운 기둥)에 붙임
세생채는 파, 겨자, 당귀의 어린싹으로 이웃간에 나누어 먹었다함
[오신반] 움파 산갓 당귀싹 미나리싹 무싹올해 풍년이 들까? 보리로 점(占)을 쳐보자!
경칩(驚蟄)이나 입춘(立春)이 되면, 농가에서는 보리의 싹 또는 뿌리의 생장상태를 보고 한해 농사의 풍흉을 점쳤다고 함
춘분날 올리던 왕실의 제사는?
고려와 조선시대 조정에서는 빙실(氷室)의 얼음을 내기전에 현명씨(玄冥氏)에게 올리던 제사
강원도에서는 과일나무의 벌어진 가지 사이로 돌을 끼워넣는 ‘과일나무 장가보내기’를 하여 열매를 잘 열리게 함
한식(寒食)날은 24절기에 들어가지 않는다?
청명(淸明)의 전날이나 같은 날인 경우가 많고, 24절기에 들어가지 않는 명절로, 그 유래로는 개자추(介子推)의 비화가 존재
이외에도 “곡우에 비가 오면 농사에 좋지 않다”, “곡우가 넘어야 조기 (생선의 한 종류)가 운다”등의 속담도 전함
이 무렵 북한에서는 용흥강으로 숭어떼가 올라와 회나 찌개로 많이 즐김
주꾸미 축제, 언제 어디로 갈까나?
충남과 전남에서는 ‘쭈깨미’, 경남에서는 ‘쭈게미’라고 부르는 주꾸미는 알이 꽉 차있는 봄이 제철로, 축제는 충남이 유명
장고항 실치회
서천 주꾸미
기장 멸치회
용대리 황태덕장
우리나라에 ‘고래 축제’가 있다고?
울산고래축제는 2016년 5월 26일부터 29일까지 4일간 장생포 일원에서 펼쳐지며, 말 그대로 고래(장터)로 시작해서 고래(퍼레이드)로 끝나는 잔치
한라산청정고사리축제
울산고래 축제
보성다향대축제
양평딸기체험축제
10일의 축제 기간동안 270만여 명의 관광객이 방문하며, 지역경제 파급효과는 766억여 원에 달할 정도(’16.4.11, 데일리한국)
10일의 축제 기간동안 270만여 명의 관광객이 방문하며, 지역경제 파급효과는 766억여 원에 달할 정도(’16.4.11, 데일리한국)
자두꽃(오얏꽃)은 대한제국을 대표하는 문장(紋章)으로 사용
이천백사산수유축제
진해 군항제
김천 자두꽃축제
장덕리 복사꽃 축제
이외에 양산 유채꽃향연(4.16∼4.24), 구리 유채꽃축제(5.13∼5.15) 그리고 태백산 유채꽃축제(6.3∼6.7)도 추천
진달래와 철쭉은 어떻게 다를까?
진달래는 꽃(식용)이 피고(4월초) 나중에 잎이 나며, 철쭉은 잎이 먼저나고 꽃은 나중에(5월초) 피는 것이 큰 차이로, 진달래 축제는 4월에 집중
제주유채꽃축제
단양소백산철쭉제
고창 청보리밭축제
수상(물윗마을)과 수하(물아랫마을)가 겨루는 방식으로 진행되며, 수상이 이기면 나라가 태평하고 수하가 이기면 풍년이 든다고 함
기지시 줄다리기 민속축제
이천 도자기축제
울산쇠부리축제