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| 단어 | 설명 |
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| 유기농산물 | 화학비료와 농약을 사용하지 않고 퇴비등을 사용해 재배, 수확한 농산물을 의미한다. 유기물쓰레기를 따로 만든 저장소에 넣어 보관하면 그 퇴비더미 속에서 수십 억의 미생물이 유기물쓰레기를 식물이 잘 흡수할수 있는 영양분 형태로 분해한다. 완성된 퇴비는 토양에 자양분을 주고 공기와 수부 보유능력을 증가시킬 뿐 아니라 작물의 생장에 도움을 주는 토양속의 미생물 수룰 늘려 땅을 기름지게 한다. 또한 유기농법은 농약을 사용하지 않으므로 농산물에 잔류된 농약의 위험으로부터 소비자의 건강을 지킬수 있는 길이며 나아가 농사에 이로운 곤충이나 새들이 번식할 수 있어 병충해를 일으키는 균과 벌레를 밥아 먹으면서 자연 생태계가 유지되는 지속가능한 농업의 기반이 된다. |
| 유기농약 | (有機農藥, organo agricultural chemicals) 유기 합성제. 식물성 제제, 광물성 제제의 3종으로 크게 나뉘어짐. 유기 합성제에는 유기 염소제(DDT, BHC, 드린제, PCP 등). 유기린제(EPN, DEP, PAP, PMP, CMP, EBP 등), 유기 불소제, 유기 유황제, 유기 비소제(TUZ제), 유기 수은제(PMF 등), 유기 주석제, 유기 니켈제, 유기 취소제 등이 있음. 식물성 제제에는 니코틴제·데리스·제충 살균제가, 광물성 제제에는 기계유 유제(乳劑) 등이 있다. |
| 유기농업 | (有機農業, organic agriculture) 농약이라든가 화학비료를 사용하지 않고 안전하고 맛있는 농작물을 만들려고 하는 농업. 화학물질을 대량 사용하는 화학농법으로 환경오염이나 인체에 대한 영향의 문제가 제기되기 시작한 것에서 자연 본래의 힘에 의지한 유기농법이 재평가되게 되었다. |
| 유기물 | (有機物, organic material) 물질은 유기물과 무기물로 크게 나뉘어지고 유기물이 현저하게 수가 많음. 원래 생물의 생활력에 의하지 않고는 생성되지 못하는 것을 유기물이라 했으나 화학의 진보는 종래 유기물로 이해되어온 몇 가지 물질을 생물의 힘을 빌지 않고 합성하는데 성공, 유기물과 무기물의 구별이 분명하지 않게 되었음. 유기물을 구성하는 원소의 종류는 비교적 적어 탄소, 수소, 산소, 질소, 인, 유황, 할로겐이 주이고 금속이 함유되기도 함. 유기 수은, 유기린 등은 무기물인 수은, 인보다 독성이 현저하게 강함. 유기물에 관한 화학을 유기 화학이라고 한다. |
| 유기염소화합물 | 유기물과 염소가 화합된 것의 총칭. 다이옥신, PCB, 프레온 가스, 트리할로메탄, 트리클로로에틸렌 등이 유기염소 화합물이다. 자연 속에 있는 항생 물질 크로람페니콜등을 제외하고는 모두 인공적으로 만들어진 것이다. 발암성, 최기형성, 변이원성을 발생시키는 것이 많다. |
| 유기인산염 | (organic phosphates)생물학적 공정으로 형성된다. 생물학적 폐수처리과정이나 하천 등지에서 정인산염으로부터 만들어진다. |
| 유기질 비료 | 유기성 물질을 원료로 하여 제조한 비료를 말하며 크게 나누면, 자급비료와 판매 유기질 비료(동식물 및 이들의 대사물, 가공품, 가공잔품, 부산물)가 있는데, 자급 비료에는 퇴비, 분뇨류, 녹비, 짚류, 초목류 등이 있고, 판매 유기질 비료에는 공정 규격이 정해져 있다. |
| 유기질소 | (有機窒素, organic nitrogen) 배수의 오탁 정도를 나타내는 지표의 하나로 이것이 많다는 것은 유기물에 의한 오염도가 높음을 의미함. 배수 중 아미노산, 폴리펩티드, 단백질 등의 생물학적 생산 물질 중에 함유되어 있음. 수질 오탁의 지표로서의 유기체 질소는 검수 중의 유기물을 수은을 촉매로 하여 황산 및 황산칼륨을 가한 후 가열 분해하고, 암모늄 이온으로서 정량되는 질소를 말한다. 분석상 유기질소와 암모니아가 함께 분석되며 이를 총 킬달질소(TKN)라고 한다. |
| 유기질소화합물 | (有機窒素化合物, organic nitrogen compounds) 메틸아민(CH3NH2), 인돌(C8H7N), 필리딘(C5H5N), 아닐린(C6H5NH2) 등의 간단한 화합물에서 염료, 조미료, 의약, 폭약, 단백질등의 복잡한 화합물까지를 포함한 광범위한 질소 화합물의 총칭. 일반적으로 간단한 화합물은 악취가 심하고 직접 접촉하면 약상(藥傷)이나 급성 중독을 일으켜 인체에 유해함. 또 호흡기를 통해 흡수되면 신장이나 간장을 해쳐 만성 중독을 일으키는 것이 많으므로 취급에 특히 주의를 요함. 니트로 화합물이라고 불리는 것 중에는 약간의 충격으로도 쉽게 폭발하는 것이 있고 화약, 또는 폭약으로써 사용된다. |
| 유동상식 흡수탑 | (流動床式 吸收塔) 이동상(移動床)식은 촉매의 이동 상황에 따라 일반적으로 유동상(流動床), 현탁상(懸濁尙), 비등상(沸騰床)으로 나누어짐. 유동상식이란 비교적 촉매의 분산 밀도(分散密度)가 크며 운동이 활발하지 않은 것임. |
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