대한민국 최대 규모의 구아바 농장으로

한국농수산대학교 출신의 대표님이 운영 중

다소 생소한 아열대 작물인 구아바를 활용해

구아바 재배뿐만 아닌 가공 제품을 개발하고 연구!



군산 구아바 농장

구아바 열매 수확시기는 가을!

<인공그늘막>은 일조량 조절 및 작업 환경 개선에 도움을 줍니다.



수확시기를 지나가게 되면 그 다음 해의 과일들을 수확하기 위해서 나무를 전지!

*전지:겉모양을 고르게 하고 웃자람 방지 및 열매의 생산 증가를 위해

곁가지를 자르고 다듬는 일



구아바는 과일도 먹을 수 있고,이파리를 수확해서 찻잎으로 먹기도 합니다.

TIP.구아바 잎은 월계수 잎을 대용하는 허브로도 쓰입니다.

구아바 줄기에는 지방세포를 억제하는 효능도 있습니다.



파밍1단계.이파리 수확

봄에서 가을까지는 초록색,늦가을부터 겨울까지 구아바 나무가 추워질 때 보라색으로 변합니다.

이때,구아바에서 약효성분이 올라옵니다.

TIP.구아바 나무는 최대7m까지 성장!



파밍2단계.이파리 세척



파밍3단계.이파리 건조

탈수기를 이용한 구아바 이파리 탈수

훨씬 많은 양을 짧은 시간 내에 수확을 할 수 있어 자동화 라인을 일부러 더 투입하고 있는 상황