이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

밭농사 - 팥

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
                                유묘, 신장기 개화기 협신장기 등숙기                
                                파종작업 북주기 김매기   가뭄시 관수   수확              
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
                                                                       
                              가뭄 잦은비 가뭄              
                              입모수불량 웃자람, 쓰러짐, 습해로 생육 저해 고온 피해로 개화지연 및 꽃 떨어짐                      
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
                                  병충해 방제                
                                    파밤나방 등 나방류 콩명나방 총채벌레 노린재류 응애                

파종 시기

재배 지역 파종기 수확기
알맞은 시기 한계기
중북부 6월 중순~하순 7월 상순 10월 상순~중순
남부 6월 중순~7월 상순 7월 중순 10월 중순~하순

파종량

  • 적기파종 3~4kg/10a, 만기파종 5~7kg/10a
    • 파종립수 2~3립, 파종깊이 3~5cm

시기별 재식밀도

파종기 재식밀도(한 이랑)
조간 1줄 조간 2줄
6월 중순 60~70×10~15cm 120×40×40×10~15cm
7월 상순 60~70×10cm 120×40×40 ×10cm

표준 시비량

  • 밑거름 (kg/10a)
3요소량(㎏/10a) 시비량(㎏/10a)
N P K 요소 용성인비 염화가리 석회 퇴비
2~4 4~6 4~6 4.3~8.7 10~20 6.7~10 200 1,000
    • 생육 부진시 개화기나 개화 10일 후에 요소 0.1~0.5% 엽면시비
  • 콩전용복비(8-8-9)시용 : 50㎏(2포)/10a
  • 팥은 콩보다 질소 고정 능력이 떨어지므로 질소 이용 효과가 콩보다 큼
  • * 지역과 필지별 비옥도에 따라 조정

수확

  • 꼬투리가 70~80% 익었을 때 일괄 수확(개화 후 50~55일)
    • 중북부 10월 상·중순, 남부 10월 중·하순
  • 수확 후 4~6일 건조한 뒤 탈곡

재배환경

온도 : 따뜻한 기후를 좋아하는 작물로 온도 적응 범위가 비교적 넒음

  • 지온 14℃ 이상이면 파종 가능(발아 적온 25~30℃)
  • 생육에 알맞은 주야간 평균기온은 20~24℃
  • 어릴 때 늦서리와 성숙할 때 저온, 일찍 오는 서리에 매우 약함

일장 : 단일성 작물

  • 꽃이 피는데 일정한 단일 조건이 필요
  • 일장이 너무 짧으면 식물체가 작아지고 수량 감소

수분

  • 습해에 비교적 약한 작물로 유묘기에 피해 심함
  • 어릴 때는 가뭄에 비교적 잘 견딤
  • 꽃필 때와 꼬투리 달릴 때에 요수량이 가장 많으므로 관리 중요

토양 : 척박지에서도 비교적 잘 자라고 토양 적응성이 강함

  • 물빠짐이 좋은 식토, 양토
  • 토양 산도는 pH 6.0~6.5가 적당
  • 물빠짐이 좋지 않은 곳에서는 높은 이랑으로 재배
  • 비옥지에 재배할 경우에는 표준재식거리보다 넓게 파종하여 도복 방지

생육 시기별 관리

생육시기별 예상되는 문제점

항 목 내 용
초기가뭄
  • 파종준비 - 강우직후 파종
  • 산야초, 부직포 등 덮기로 수분보존
  • 이식묘판 설치 - 보식
잦은강우
  • 습해방지 - 배수구 정비
후기가뭄
  • 수분증발 억제 - 겉흙 긁어주기 - 산야초 등 덮기

잡초방제 및 북주기

  • 북주기

※ 출아후 24일에 북주기 실시, 초장 20cm정도에 관리기 사용 가능

회수 시기 북주기 부위
1차 본엽2~3매시 떡잎 마디까지
2차 2차 홑잎 마디까지
3차 6~7〃 제1본엽 마디까지

재배관리

  • 비닐피복 재배
    • 파종 직전에 피복, 인력 또는 기계이용 피복
      ※ 배수불량 논재배시 비닐피복을 안하는 것이 좋음
  • 평이랑 재배 또는 고휴재배
  • 배수구 정비로 습해예방
  • 김매기는 꽃피기 전까지

병해충 및 잡초 방제

  • 병해 : 바이러스병, 갈색무늬병, 흰가루병 등
    • 개화 10일전과 개화시 2회 방제
    • 바이러스병은 매개체인 진딧물 방제
병명 피해증상 발생지역, 시기 방제대책
탄저병 암갈색의 부정형 병무늬가 아랫잎에 발생하며 심하면 낙엽이 되기도 함 온도가 높고 흙이 다습할 경우 심하게 발생 통풍을 좋게 하고, 예방적으로 적정 살균제 살포
바이러스병 잎에 모자이크 증상이 보임 전 재배기간에 발생 가능하며, 주로 진딧물 등에 의해 충매전염 됨 진딧물 방제를 철저히 하며, 이병주 발생시 즉시 제거
역병 식물체 전체가 누렇게 변하며 썩음 6월 중하순
~8월 중순
배수 철저, 돌려짓기
흰가루병 잎 표면에 흰가루가 관찰되며, 심하면 낙엽화 되기도 함 서늘한 기후일 때 발생이 많음 통풍이 잘되게 하고, 적정 살균제 살포

  • 충해 : 담배거세미나방, 팥나방, 팥알락명나방, 노린재, 팥바구미 등
    • 해충 다발생기 10일 간격, 페르몬트랩 이용(해충밀도 감소)
충명 피해증상 발생지역, 시기 방제대책
거세미
나방류
어린 유충은 잎 등에 해를 입히고, 3령 이상의 유충은 줄기를 절단함 연 2~3회 발생, (성충 발생최성기는 6월 중순, 8월 중순, 9월 하순) 토양 살충제 살포 및 흙갈이, 로타리 작업
담배거세미나방 유충은 주로 잎을 갉아먹으며, 3령 이상의 유충은 꼬투리에 피해를 주기도 함 남부지방에서 연 5회, 그 밖의 지역에서 연 4회 발생(4월 상순부터 11월 중순까지 지속적으로 발생 발생 초기 약제 효과가 좋으므로 2령 이하의 유충 시기에 적정 살충제 살포, 다발생기에는 7~120일 간격으로 살충제 살포
톱다리
개미허리
노린재
꼬투리 및 씨알에 구침을 찔러 즙액을 빨아먹음 연 3회 발생하며, 팥은 꽃필 때부터 수확기까지 지속적으로 발생 다발생기에 10일 간격으로 2~3회 살충제 살포