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과수 - 자두

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
휴면기         개화기 낙과     낙과 꽃눈분화기             휴면기
정지·전정       묘목심기       열매솎기, 웃거름   수확, 가을거름(8월 하순~9월 상순)           밑거름, 심기    
병해충 발생
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                      주머니병                                            
                        검은점무늬병/잿빛무늬병                          
                      깍지벌래, 진딧물                      
                          복숭아심식나방, 복숭아유리나방, 복숭아순나방                

묘목심기

  • 시기 : 봄심기 및 가을심기
  • 거리 : 일반재배 7.0×7.0m Y자형 6×3~4m
  • 수분수 섞어 심기
    • 주품종에 대하여 수분수 2~3품종을 20~30% 섞어 심기

수분수 섞어 심기

수분수 섞어 심기
꽃가루
받는 품종
꽃가루를 주는 품종
대석
조생
포모사 솔담 산타
로사
퍼플퀸 추희
대석조생 ×
포모사 ×
솔담 ×
산타로사
산타로사 × -
추희 × -

× : 불친화성, △ : 약간의 친화성, ㅇ : 친화력 높음, ◎ : 친화력 매우 높음

겨울약제 살포

  • 기계유유제 : 만개 40~60일 전 살포, 수세가 약한 경우 생략
  • 석회유황합제 : 만개 20~30일 전 살포
  • 석회보르도액 : 만개 1주~직전 살포

표준 비료 주기 (다 자란 나무 기준, kg/10a)

표준 비료 주기
비료명 총량 밑거름 웃거름 가을거름
질소 15 10.5 1.5 3
인산 7.5 735 - -
칼리 12 7.2 4.8
퇴비 2,000 2,000 - -
석회 200 200 2~3년마다 비료 주기
붕소 2 2 2~3년마다 비료 주기

재배적 특성

재배적 특성
학명 Prunus salicina Lindl 분류 장미과
재배적지
  • 개화기에 온난하고 수확기 비가 적은 곳
    • 개화기가 빠른 과종으로 개화기 늦서리 피해, 기상 불량으로 인한 매개곤충 활동 저하를 주의해야 함
    • 수확기 강우가 지속되면 과실 품질이 나빠지고 수송력이 떨어지며 병해 발생이 많아짐
    • `
생리적 특성
  • 대부분 자가불화합성이므로 반드시 수분수를 섞어 심어야 함
  • 세 번 생리적 낙과기가 있음
    • 1기 낙과 : 개화기 직후 불완전화에 의한 낙과
    • 2기 낙과 : 개화 20일 후 발생, 수정이 이루어지지 않은 과일 낙과, 낙과의 대부분은 2기에 발생
    • 3기 낙과 : 과일이 콩 크기만 할 때부터 수확 전까지 발생, 양분 경쟁에 의한 배 발육 정지로 낙과

결실관리 및 과원관리

결실관리 및 과원관리
항목 내용
착과조절
  • 열매솎기 시기 : 1차(만개 후 30일경), 2차(만개 후 50~60일까지)
  • 열매솎기 정도 : 중과성 품종은 6~8cm 당 1과, 대과성 품종은 8~10cm 당 1과
  • 열매솎는 방법 : 기형과, 병해충 피해과를 솎아내고 모양이 원형에 가까운 것보다는 길쭉한 과일을 남김
토양관리
  • 깊이갈이
    • 연차 간 계획 아래 휴면기에 실시
    • 깊이 40cm 구덩이에 석회, 완숙퇴비 시용
겨울약제
  • 기계유유제
    • 석회유황합제 살포 20~30일 전
    • 진딧물, 응애, 나방, 깍지벌레 등 방제에 효과
    • 기계유유제 20-25배액
  • 석회유황합제
    • 만개 20~30일 전 살포
    • 검은별무늬병, 잿빛무늬병, 깍지벌레, 응애 등 방제에 효과
  • 석회보르도액
    • 만개 1주~ 직전 살포
    • 검은점무늬병, 세균구멍병, 탄저병 방제에 효과
    • ※ 각 겨울약제 살포는 최소 2주간 간격을 주어야 약해 피해가 없음

      ※ 겨울 약제는 1년 병해충 발생에 큰 영향을 미치므로 바람이 불지 않는 시간을 택하여 나무에 골고루 약제가 묻을 수 있도록 꼼꼼히 쳐줌