아주심기 준비
- 시설 내 공간소독 : 바이오스팟(1.5kg/톤), P3 400배
- 양액공급관 소독 : 차아염소산나트륨 100배액 1일 소독
모기르기
- 주간 25℃, 야간 22℃, 배지 22℃ 내외, 고온기 일평균 22℃이하 유지
- 옮겨심기 후 급액 EC : 2.0→3.0dS/m(3일 간격 2월 상중순)
- 양액공급 : 2~3일 간격(블럭무게 370g 이하에 급액)
- 진딧물 방제 철저(바이러스 예방)
아주심기
- 심는 밀도 : 150 X 33cm(10주/3.3㎡)
- 양액(EC 3.0dS/m)으로 아주심기 하루 전에 슬라브 포수
- 뿌리내림 후(아주심기 5일 후) 돌림병, 진딧물 예방농약 관주
(U자 옮겨심기)(아주심기)(열매달림 및 곁가지관리)
표준액
열매달림(착과)
- 4분지 부터 줄기 당 3개 달림
- 배지 함수율 65%, EC 5~6dS/m, 배액 20~30% 내외
- 주간 25℃, 야간 17℃, 탄산가스 600ppm 유지
겨울철 생육관리
- 온도관리
- 열매달림기에는 일몰 후 온도를 17℃까지 빨리 떨어뜨리고 11시부터 18℃ 유지
- 영양생장기는 일몰 후 초저녁 온도를 18℃까지 서서히 떨어뜨림
- 꼬리달린과가 발생하지 않도록 열매달림기에는 저온장해에 유의
3월 이후 생육 후기
- 3그룹 수확기에 세력이 강한 곁가지 1본 추가유인
- 일출ㆍ일몰 시간변경에 따른 급액시간 조절로 적정 함수율 유지
- 착색 불량과 발생 경감을 위한 KCI 1~2mM 추가 공급
- 일소과 발생 경감과 광합성 효율 증대를 위한 곁가지 잎 확보
재배적 특성
재배적 특성
| 학명 |
Capsicum annum L. |
분류 |
가지과 |
| 생육온도 |
발아적온 |
24~25℃ |
모 기르기 적온 |
22~25℃ |
| 야간적온 |
18~20℃ |
생육적온 |
22~25℃ |
| 평균온도 |
19~22℃ |
저장적온 |
10~12℃ |
| 생리적특성 |
- 가지과, 고추 속, 고추 종에 속하는 단고추(Sweet pepper)
- 잎은 난형이며 엽병의 길이는 0.5~2.5㎝
- 화관은 8~15㎜, 수술은 5~6개, 자방은 2~4개실
- 1번 꽃은 8~10마디에 착생, 양측에 영양아가 발생
- 각각의 분지점에서 꽃눈 발육
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| 주요기술 |
- U자 옮겨심기 : 관행대비 9% 증수
- 2월 추가유인 : 관행대비 15% 증수
- KCl 2mM 시용 : 관행대비 소득향상 1,493,900원/10a
- 일출 90분 후 급액 : 관행대비 소득향상 1,184,900원/10a
- 4분지 열매달림 : 관행대비 소득향상 1,031,100원/10a
- 어린 모(30일 전후) 아주심기로 뿌리내림 촉진 및 강한 잎자람새(초세) 유지
- 겨울은 열매달림 위주 관리, 봄가을은 잎자람새(초세) 유지 관리
- 경제적 탄산가스 농도 유지(400~600ppm)
- 충분한 군락 잎면적 확보로 최대 광합성 유지
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작형별 출하시기
작형별 출하시기
| 작 형 |
씨뿌림 |
아주심기 |
수확기 |
| 겨울재배 |
7월 중하순 |
8월 중순~9월 상순 |
11월 상순~7월 상순 |
| 여름재배 |
2월 중순~3월 하순 |
3월 하순~4월 중순 |
6월 상하순 |
기상재해 및 생리장해 대책
기상재해 및 생리장해 대책
| 항목 |
내용 |
| 돌림병, 잘록병 |
- 모 기르기 시기, 아주심기 후 뿌리내림기에 발생
- 옮겨심기 할 때 등록된 약제의 50% 농도로 예방
- 아주심기 5일 후 등록약제 관주
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| 담배나방 |
- 주로 모 기르기 시기나 생육 초기에 발생
- 예방 위주로 등록약제 살포
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| 바이러스 |
- 모 기르기 시기에 매개충(진딧물, 담배가루이 등) 집중 관리
- 바이러스 조기진단으로 확산방지
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| 흰가루병 |
- 초기 열매가 달릴 때 배지건조 상황에서 발생 시작
- 고온건조의 발생 확산 조건을 피함
- 유황훈증이나 등록된 약제로 조기방제
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| 꼬리달린과 |
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| 배꼽썩음과 |
- 열매달림 시 낮은 함수율에 칼슘 결핍 발생
- 환경이 급변하는 3월 이후, 어린 과실에 발생 많음
- 배지 함수율 65% 유지, 급액방법 조절
- 염화칼슘이나 질산칼슘 0.1%액 살포
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| 미세열과 |
- 성숙단계의 과실에서 많이 발생
- 시설 내 습도 및 첫 급액시간 조절
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