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채소 - 연근
생육과정(주요농작업)
| 1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | ||||||||||||||||||||||||
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| 토양갈이 | 아주심기 | 일반관리(웃거름) | 수확(수시) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 수확(수시) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 하우스재배▶ | 아주심기 | 일반관리 | 수확 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
기상재해 및 예상되는 문제점
| 1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | ||||||||||||||||||||||||
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| ○ 사질토 : 육질이 연하여 품질 저하 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ○ 한랭지나 수심이 깊은곳 연근비대 지연 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 저온 | 수생식물번식 | 일조부족 | 고온 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 저온 | 수생식물번식 | 일조부족 | 고온 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 뿌리내림 및 생육지연 | 지온저하 | 비대억제 | 생육억제 (비대억제) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ○ 수시 수확시 : 담수하지 않고 저습상태로 두면 봄까지 포장에 둘수 있음 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ○ 한겨울 수확시 : 수확 예정지에 헌 비닐 등을 덮어 땅을 녹임 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
기상조건
- 생육적온 : 20~30℃
- 15℃ 이상 평균기온이 6개월 이상인 곳
시기
- 지온 12℃ 이상
- 4월 하순~5월 상순
종근 준비
- 씨눈이 충실하고 새끼연이 붙은 700~1,000g 정도
- 부패병이 감염되지 않은 곳에서 채취
- 10a당 300~400kg 소요
아주심기
- 거리 : 2×1m
- 본수 : 400~500본/10a
물관리
- 지온 확보시 : 낮에는 낮게, 밤에는 깊게
- 고온기 : 자주 갈아대기
비료주기 (kg/10a)
| 비료명 | 총량 | 밑거름 | 웃거름 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1회 | 2회 | 3회 | |||
| 퇴비 | 3,000 | 3,000 | - | - | - |
| 석회 | 54 | 54 | - | - | - |
| 질소 | 23 | - | 4 | 8 | 11 |
| 인산 | 20 | 10 | 5 | 5 | - |
| 칼리 | 24 | - | 9 | 15 | - |
| 계분 | 188 | - | 94 | 94 | - |
재배적 특성
| 학명 | Nelum nucifara GAERTN | 분류 | 수련과 | |
|---|---|---|---|---|
| 생육온도 | 최적온도 | 25℃~30℃ | ||
| 최저온도 | 15℃ | 최고온도 | 35℃ 이하 | |
| 재배적지 |
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| 생리적특성 |
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| 주요기술 |
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작형별 출하시기
| 작 형 | 아주심기 | 수확기 | 성출하기 |
|---|---|---|---|
| 하우스재배 | 3월 상순~3월 하순 | 7월 하순~8월 하순 | 7월 중순~7월 하순 |
| 노지재배 | 4월 중순~5월 중순 | 8월 중순 | 11월~2월 |
기상재해 및 생리장해 대책
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 아주심기 시기 저온 |
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| 호기수생식물 |
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| 6~8월 일조부족 |
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| 여름고온 |
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| 병해충방제 |
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