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채소 - 양파

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
8월 9월 10월 11월 12월 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월
    씨뿌림     아주심기 뿌리내림 월동기 잎과 줄기 신장기 줄기비대기    
    씨뿌림 및 모판 관리 아주심기 배수구정비 배수 1회 웃거름 2회 웃거름 병해충 방제, 물주기 수확    
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
8월 9월 10월 11월 12월 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월
    가뭄 저온 혹한 저온 잦은 비 가뭄 장마    
    발아 불량, 묘생육 불량, 아주심기 지연 초기생육 불량 언피해 생육 불량 습해발생, 병 다발생 줄기비대 불량, 잎끝 말라 죽음, 고자리파리 수확 지연, 병 다발생    
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
8월 9월 10월 11월 12월 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월
              흑색썩음균핵병, 고자리파리, 파총채벌레                 노균병, 잿빛곰팡이병, 세균병, 고자리파리   흑반병(씨받이재배), 총채벌레    

씨뿌림

  • 시 기 : 8월 중순~9월 중순
  • 모판면적 : 50㎡/10a
  • 씨앗량 : 4~6㎗/10a
  • 모잘록병 방제 : 씨뿌리기 전

모판관리

  • 빛가림망덮기 : 발아 후 제거
  • 물주기 : 수시 실시
  • 솎음질 : 1~2회 실시

아주심기

  • 시 기 : 10월 중순~11월 중순
  • 심는거리
    • 이랑너비 15~20cm
    • 포기사이 10~15cm
  • 우량묘 아주심기

본포 관리

  • 제초제 살포 : 아주심기 전
  • 중경 : 1~2회 실시
  • 물주기 : 아주심기 후 및 줄기 비대기

수 확

  • 수확적기
    • 출하용 : 70~80% 쓰러짐
    • 저장용 : 100% 쓰러짐
  • 수확 : 맑은 날 1~2일 건조

비료주기 (kg/10a)

비료주기
비료명 총량 밑거름 웃거름 비고
1회 2회
퇴비 2,000 2,000 - -
질소 24 8 8 8
인산 7.7 7.7 - -
칼리 15.4 5.8 4.8 4.8
석회 200 200 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Allium cepa L. 분류 백합과
생육온도 발아적온 15~25℃ 생육적온 17℃ 전후
줄기비대적온 15(조)~20℃(중만) 고온장해 25℃ 이상
재배적지 토양산도 pH 6.3~7.3에서 생육양호
생리적특성
  • 양파 씨앗은 광이 없는 어두운 조건에서 발아 잘 됨
  • 25℃ 이상의 고온에서는 생육 정지 및 휴면
  • 양파 줄기비대에는 일정한 시간 이상의 일장이 있어야 하며 조생종은 11.5~13시간, 중만생종은 13~14.3시간이 필요
주요기술
  • 지대별 적응 품종 선택 : 조생, 중만생종 등 재배 지대별 환경에 알맞은 품종 선택 재배
  • 우량묘 : 아주심기 할 때 모 규격 잎집 굵기 6~7.5mm, 풀길이 25~30cm, 엽수 4매 적합하고 크면 꽃대 발생 우려
  • 물주기 : 줄기비대기 4~5월에 7~10일 간격 충분히 물주기

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작 형 씨뿌림 아주심기 수확기 성출하기 저장용 출하기
보통재배 8월 중순~9월 중순 10월 중순~11월 중순 4월 상순~6월 중순 6월 상순~7월 상순 10월 상순~2월 상순
고랭지춘파 3월 상순~3월 중순 4월 하순~5월 상순 8월~9월 9월~10월 -
터널재배 9월 상순 ~9월 중순 10월 중순~11월중순 4월 하순~5월 상순 - -
자구재배 11월, 2월~3월 9월 중순~10월 중순 3월~4월 - -

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
호 우
  • 모판설치 : 배수 양호한 곳
  • 씨뿌림 후 빛가림망, 짚, 왕겨 등 덮기
  • 발아 직후 덮기물 제거
  • 모잘록병약 토양관주
저온, 혹한
  • 짚, 비닐덮기
  • 배수구 정비, 습해예방, 노균병 방제
가 뭄
  • 물주기 : 스프링클러 설치
  • 비닐 위에 흙을 흩어 뿌려 증발 억제
  • 파총채벌레 방제
장 마
  • 배수구 정비, 습해예방, 살균제 살포
  • 적기 수확, 수확 후 건조 철저
꽃대신장, 분구
  • 꽃대신장 및 분구가 적은 품종 선택
  • 적기 씨뿌림 및 아주심기, 합리적인 비료주기 관리
알터짐(열구),
변형구
  • 토양수분 급격한 변화 지양, 웃거름 늦게 안 주기
  • 적당한 심는 거리 유지, 포장 정지작업 철저
부패구 선별
  • 이병구, 꽃대신장구 등 철저 선별 제거 한 후 저장