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채소 - 무(고랭지재배)

생육과정(주요농작업) - 여름무(고랭지무) 준고랭지(1기작)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                              뿌리비대기                              
                        엽신장기                                    
                  어린 모 시기(유묘기)                                          
                      웃거름 수확                              
                  씨뿌림 솎음, 김매기, 물주기, 배수                                  
생육과정(주요농작업) - 준고랭지(2기작)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                                          뿌리비대기                  
                                    잎신장기                        
                              어린 모 시기                              
                                  웃거름 수확                  
                              씨뿌림 솎음, 김매기, 물주기, 배수                      
생육과정(주요농작업) - 고랭지(1기작)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                                      뿌리비대기                      
                                잎신장기                            
                          어린 모 시기                                  
                              웃거름 수확                      
                          씨뿌림 솎음, 김매기, 물주기, 배수                          
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                        가뭄 장마폭우 폭염가뭄 집중호우(태풍)                  
                        씨뿌림 지연, 발아 불량, 저온 꽃대신장 침수해, 습해, 병해충, 밭침식 영양장애 근비대불량 침수해, 밭침식, 밭매몰, 병해충                  
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
        벼룩잎벌레(씨뿌림 전 토양 살충제 살포) 배추흰나비, 파방나방, 무름병, 무사마귀병, 바이러스병(진딧물)                

씨뿌림

  • 시기
    • 준고랭지(1기작) : 4월 하순~5월 중순
    • 준고랭지(2기작) : 7월 상순~7월 하순
    • 고랭지(단작) : 6월 상순~7월 상순
  • 솎음
    • 본잎 2~3매 시 제때, 1~2회 실시
    • 본잎 6~7매 시 까지 종료
  • 김매기 : 씨뿌림 직후 전용 제초제 살포
  • 씨앗양 : 6~7㎗/10a

관리

  • 바닥덮기(멀칭) 또는 무피복 : 바닥덮기 시 유공흑색 필름 덮기
  • 물주기 : 씨뿌림 직후 및 가뭄, 가물 때 물주기
  • 씨뿌림
    • 1조식 이랑 간격 60~70cm, 포기 사이 25~30cm
  • 붕소, 칼슘 결핍 시 붕사, 칼슘제 0.3%액
    • 1주일 간격 2~3회 엽면 비료 주기

비료주기 (kg/10a)

비료주기
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
요소 35 13 11 11
용성인비 60 60 - -
염화칼리 25 9 8 8
소석회 75 75 - -
붕사 2 2 - -
퇴비 1,000 1,000 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Raphanus sativus L. 분류 배추과
생육온도 발아적온 15~30℃ 모 기르기 적온 -
개화적온 12℃ 이하 생육적온 20℃
재배적지 토양산도는 pH 5.5~6.8로 중성 내지 약산성 토양
생리적특성
  • 서늘한 기후를 좋아하며 추위와 더위에는 보통
  • 꽃눈분화와 꽃대신장은 모 나이에 관계없이 12℃ 이하의 저온에 감응하여 꽃눈분화가 촉진되고, 고온에 꽃대신장 촉진
주요기술
  • 적정 토양수분 관리로 석회 부족증 발생 감소
    • 자연강우시 75 % → 적습유지 시 발생이 적음
  • 붕사 비료 주기에 따른 붕사 부족증 발생 감소
    • 붕사 무비 시 70% 장해 → 씨뿌림 전 붕사 비료 주기 5% 내외
      * 부족 발견 시 붕사 0.3%액 2~3회 엽면 비료 주기
  • 비가림 및 망사를 이용한 피복재배 시 노지보다 병해충 발생 감소 및 증수(약 15% ↑)

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작 형 씨뿌림 수확기 성출하기
여름
재배
준고랭지
2기작
4월 하순 ~ 5월 중순 7월 상순 ~ 8월 상순 7월 하순
7월 상순 ~ 7월 하순 9월 상순 ~ 10월 중순 9월 하순
고랭지
1기작
6월 상순 ~ 7월 상순 8월 중순 ~ 9월 하순 9월 중순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
저온 꽃대신장
  • 준고랭지 4월 하순 이후 씨뿌림
  • 고랭지 6월 상순 이후 씨뿌림
봄가뭄
  • 물주기
    • 오전 10시 이전, 오후 4시 이후 실시
    • 이동식 스프링클러 이용 물주기
장마, 호우, 태풍
  • 배수구 및 이랑 정비
  • 살균제 및 살충제 살포
  • 제나종 복비, 칼슘제 엽면 비료 주기
  • 침수해 발생 시 대체품목 덧뿌림 및 다시 뿌리기 고려(열무)
무름병
  • 돌려짓기 및 석회 적정 시용
  • 예방 위주 약제 살포
  • 웃거름 등 영양관리
뿌리혹병
  • 배추과 채소 연작지 회피(돌려짓기)
  • 강우 시 집수되는 재배지 회피
  • 석회 및 적용약제 사용으로 예방
  • 이병개체 포장 밖으로 배출 및 비경작지에 깊이 묻기