딸기(촉성재배) | 농사로

채소 - 딸기(촉성재배)

생육과정(주요농작업)

생육과정(주요농작업)
1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하

																												어미그루 꺾꽂이

						어미그루 아주심기								새끼묘 증식									아주심기					보온				전조처리

수확																														수확 개시

병해충 방제력 - 모기르기

생육과정(주요농작업)
1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하

									탄저병, 시듦병				흰가루병, 응애		진딧물, 시듦병		탄저병, 진딧물		탄저병, 응애		탄저병, 파밤나방			탄저병, 시듦병		응애, 파밤나방

병해충 방제력 - 수확기

생육과정(주요농작업)
1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하

						흰가루병, 응애, 총채벌레																		흰가루병, 탄저병			흰가루병, 진딧물			응애, 진딧물, 흰가루병

어미그루 아주심기

무병 건전묘 선발(바이러스, 시들음병, 탄저병, 잎선충, 작은뿌리파리 등)
어미그루포선정
- 토양(배지) 소독
- 새상토 사용
어미그루 아주심기 : 3월 상순~4월 상순

새끼묘 육성

건전 새끼묘 확보
- 예방적 방제 철저(시들음병, 탄저병, 역병, 작은뿌리파리, 점박이응애, 진딧물 등)
- 기상상황에 따라 상토가 마르지 않게 물주기
- 잎 작업 시 병해충 방제 철저
- 빛 차단과 환기 시설을 이용해 온실 내부 온도 낮추기
- 양분이 지나치면 탄저병이 발생하기 쉬우므로 양분 조절
어미그루 아주심기 : 3월 중순~5월 상순

아주심기

시기 : 꽃눈분화 후
아주심기 전 재배지 소독 철저(최소 2주 이상)
- 태양열 소독과 화학적 소독을 함께 진행
아주심기 후 뿌리내림 촉진
- 잎의 전개 촉진
- 물주기
아주심기 요령
- 재식거리(15-18cm), 밀도(9,000주/10a)
- 관부가 반 묻히도록

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작 형	모 기르기	아주심기	보온시기	수확기	성출하기
촉성 재배	3월 하순~ 9월 상순	9월 중순~ 9월 하순	10월 중순~ 10월 하순	11월 하순~ 5월 상순	1월 상순~ 2월 하순
초촉성 재배	3월 하순~ 8월 하순	8월 하순	10월 중순~ 10월 하순	10월 중순~ 5월 상순	3월 상순~ 4월 하순

온도관리

주간 : 15~25℃(광합성 90% 이상)
- 환기 : 온도 유지되면 언제나(CO₂공급)
야간 : 봄가을 10℃ 이상, 겨울 5℃ 이상
- 보온 : 목표온도 미만 일 경우
  1단계 : 2중 덮기(10월 상순)
  2단계 : 수막 1, 2라인 작동(10월 하순)
  3단계 : 3월 중순 + 치마비닐, 북서 완전단열(12월 중)
  4단계 : 보조난방 / 온풍기(1월)

전조처리 기술

전조는 휴면에 돌입하는 것을 막고 잎의 생육을 크게 하는 것
촉성재배 전조는 1화방이 수확되고 2화방이 꽃피는 12월 20~30일(혹한기)에 생육을 보며 시작
전구는 100W(50개)보다는 60W(80~90개)가 빛이 잘 분산
전조할 때 야간온도는 5℃ 이상일 때 균일하며 효과적

세력조절 방법

1화방 변형 1번과 제거 후 수세에 맞게 열매 달리는 수로 조절
세력이 약하면 5~7개 남기고 미련없이 제거
2화방 출현 시 수확하던 1화방은 제거
웃거름은 1화방 3번과 수확 시 마그네슘 포함하여 관주
12월 중순~1월 중순은 잎에서 만든 양분만으로 부족해 아주심기 후 뿌리에 저장한 양분을 이용

아주심기 전후 관리요령

토양재배

퇴비, 볏짚+깊이갈이(심토파쇄, 반전)
- 온도 및 물주기 : 앞뒤 물주기+폐비닐덮기(멀칭)+ 온실 밀폐
- 퇴비+전작물 생체 심경 로터리
첫째 : 태양열 소독
둘째 : 토양검정 및 처방 후 밑거름 시용
셋째 : 분수호스로 충분한 물주기(이랑짓기 3~4일 전)
넷째 : 하우스 빛가림막 설치(30% 정도)
다섯째 : 넓고 높게 이랑짓기
여섯째 : 아주심기(줄간 간격 넓게, 묘 침지소독)
일곱째 : 아주심기 24시간 후 충분히 물주기(고랑에 흐를 정도)
여덟째 : 아주심기 1주일 후 빛가림막 제거, 정상 물주기 시작
아홉째 : 9월 중하순 비닐제거 노지상태 2주 유지
열째 : 보온개시는 야간온도 10℃ 미만일 때 시작
열한째 : 보온개시 전 병해충 완전박멸

수경재배

정식 전 배지 소독 철저 및 정식 후 온실 온도 관리
- 소독 : 상토 물주기+비닐덮기(멀칭)+온실 밀폐
- 정식 후 온실 환경관리: 차광, 배기팬 등 활용 온도 관리
첫째 : 태양열 소독, 화학적 소독
둘째 : 원수 분석 후 양액 처방
셋째 : 점적호스로 충분한 물주기
넷째 : 하우스 빛가림막 설치(30% 정도)
다섯째 : 아주심기(15-18cm 간격)
여섯째 : 아주심기 직후 충분히 물주기
일곱째 : 아주 심기 후 탄저병, 시들음병 등 관주
여덟째 : 아주심기 1주일 후 빛가림막 제거, 정상 물주기 시작
아홉째 : 보온개시는 야간온도 10℃ 미만일 때 시작
열째 : 1화방 개화 전 예방적 병해충 방제 철저

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목	내용
과실 비대촉진	적정 잎면적과 과실수 유지 적정 심는 거리(주간 30cm 이상) 겨드랑눈 억제(약한 겨드랑눈 제거)
고온피해	수확기인 6월부터 8월까지 25℃ 이상일 때 발생 과실이 작아지고 새잎 발생 저하
기형과 (부정형과)	암술이 부위별로 성숙시기가 다른 기형화가 필 때 지나친 고온과 다습으로 화분 발아율이 낮을 때 고온기 약제 살포 피해로 화분발육이 불량 햇볕 쪼임을 좋게 하고, 개화기 약제살포 금지
시들음병	고온기에 토양에서 가장 많이 발생하는 토양전염성 병균 사질토양에서 피해 범위가 넓음 노지 모 기르기 시 이어짓기 장해 발생 우려로 돌려짓기 모 기르기 시 이병 잔재물 철저히 버림
철 결핍	철 결핍으로 잎이 노랗게 변하는 증상 정식 후 초반이나 육묘 시에 영양생장 과다로 발생 * 고온장일 조건에서 영양생장 가속화로 경우 발생 pH가 높거나, 중탄산 농도가 높은 토양, 염 제거가 덜 된 코이어 배지 등에 식물체를 정식한 경우 발생 우려

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제2유형

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