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채소 - 딸기(사계성여름재배)
생육과정(주요농작업)
| 1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | ||||||||||||||||||||||||
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| 묘 냉장저장 | 어미그루 아주심기 | 새끼묘 증식 | 포트묘 기르기 | 묘 냉장저장 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 정식 | 수확 기간 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
기상재해 및 예상되는 문제점
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| 냉장 저장고의 정전피해와 잿빛곰팡이병 피해 | 불충실한 어미그루 및 아주심기 | 번식묘에 많은 화방 출현(제거) | 새끼묘 뿌리의 불충실 | 깨끗한 저장환경 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 고온장해 및 습해 | 과실의 저온 피해 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
병충해 방제
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| 잿빛곰팡이병, 총채벌레, 응애, 흰가루병 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
묘 저장고 조건
- 저장고 내 -2℃ 항상 유지 (잿빛곰팡이병 발생)
- 깨끗한 창고 : 소독 및 살균
- 어미그루 아주심기 : 3월 중순~5월 상순
어미그루 아주심기
- 무병 건전묘 선발(바이러스, 시들음병, 응애,탄저병)
- 어미그루포 선정
- 배지 내 토양소독, 새로운 상토 사용
- 어미그루 아주심기 : 3월 중순~5월 상순
아주심기
- 아주심기 시기 : 4~5월
- 아주심기 요령
- 밀도 : 5,000주/10a
- 관부가 반 묻히도록
- 고설재배 시 가장자리에 아주심기
하우스 관리
- 환기 : 온도가 25℃ 이상 올라 갈 경우 강제 환기
- 바닥덮기(멀칭) : 흑백 비닐덮기로 반드시 윗면이 백색으로
- 보온 : 3~4월, 10월 이후 가급적 10℃ 이상 유지 위해 천창 및 측창에 보온 부직포 설치
재배적 특성
| 학명 | Fragaria X ananassa Duch. | 분류 | 장미과 | |
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| 생육온도 | 발아적온 | 20℃ | 모 기르기 적온 | 20~25℃ |
| 뿌리비대적온 | 18℃ | 저장적온 | 4℃ | |
| 재배적지 | 여름에는 고설벤치 양액재배를 권장하고, 배지의 pH는 5~7 범위면 적당 | |||
| 생리적특성 |
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| 주요기술 |
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작형별 출하시기
| 작 형 | 모 기르기 | 아주심기 | 영양생장기 | 수확기 | 성출하기 |
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| 봄 아주심기 | 3월 중순~ 4월 하순 |
4월 중순~ 5월 상순 |
5월 하순~ 6월 중순 |
6월 하순~ 11월 중순 |
10월 상순~ 11월 중순 |
기상재해 및 생리장해 대책
| 항목 | 내용 |
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| 과실 비대촉진 |
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| 고온피해 |
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| 기형과 (부정형과) |
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| 시들음병 |
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| 철 결핍 |
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