이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

채소 - 근대

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
        봄 재배▶                               가을재배▶                        
        밑거름 토양관리 씨뿌림 웃거름 김매기 수확       밑거름 씨뿌림 웃거름 김매기 수확      
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
            가뭄 고온 습해                 가뭄 고온 저온      
            발아불량 발아,생육불량 병 다발생, 생육불량                 발아 불량 발아, 생육 불량 병 다발생, 생육불량      
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
              진딧물 반점병                         반점병    

씨뿌림

  • 시기 : 봄재배 3~4월, 여름재배 5~6월, 가을재배 9~10월
  • 씨앗양 : 7.2∼15ℓ/10a
  • 거리 : 이랑 너비 1~1.2m, 포기 사이 12~30cm

관 리

  • 솎음 : 발아 후 2~3회 실시
  • 김매기 : 제초제 사용
  • 물주기 : 가물 때 물주기
  • 제4종 복비 사용

수 확

  • 쌈용으로 수확할 경우 잎의 크기가 손바닥만 할 때 수확
  • 봄, 여름의 수확은 저녁 때 하여 시듦 방지

비료주기 (kg/10a)

비료주기
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 1,000 1,000 - -
질소 15 7~8 3~4 3~4
인산 11 11 - -
칼리 11 5~6 2~3 2~3
석회 100 100 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Beta vulgaris Subsp. cicla 분류 명아주과
생육온도 발아적온 25℃ 모 기르기 적온 15~18℃
재배적지 토심이 깊고 물빠짐이 좋은 사질토나 점질토가 좋고, 토양 산도는 6.0∼7.0의 중성 내지 약 알칼리성을 좋아함
생리적특성
  • 유럽 남부 원산의 2년생 초본으로 원줄기는 높이가 1m에 달하고 가지가 많음
  • 근생엽은 달걀형 또는 긴 타원형으로 두껍고 연하며, 줄기에서 나온 경생엽은 긴 타원형 또는 버들잎 같은 피침형으로 끝이 뾰족함
  • 더위와 추위에 강하여 우리나라의 한여름에도 재배가 쉬움.
  • 식물체가 어느 정도 자란 후 고온장일에 꽃대가 신장하여 꽃이 핌
주요기술
  • 우량품종 선택 및 플러그 모 기르기
  • 높은 이랑 재배
  • 비닐덮기(멀칭)재배 및 배수구 정비

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작 형 씨뿌림 수확기 성출하기
봄재배 3월 상순~4월 하순 4월 하순~6월 하순 5월 중순~6월 중순
여름재배 5월 상순~6월 하순 6월 하순~7월 하순 7월 상순~7월 중순
가을재배 9월 상순~10월 하순 11월 상순~11월 하순 11월 중순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
가뭄
  • 물주기 실시 : 이동식 스프링클러, 점적관수
  • 발아 불량
  • 잎은 생육 불량
  • 웃거름은 관비 형태의 액비로 공급
고온
  • 발아 불량
  • 지상부 생육 불량
습해
  • 지하부 생육 불량
  • 배수구 정비