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채소 - 고들빼기

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
                            씨받이(채종)     씨뿌림 김매기     수확
수확                 밑거름,토양 만들기                                
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
            가뭄 고온 습해                                      
            발아불량 발아, 생육불량 뿌리썩음병 다발생                                      
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하
          진딧물, 녹병, 흰가루병, 점무늬병   무름병                                    

씨뿌림

  • 시기 : 7월 하순~8월 중순
  • 씨뿌림 후 덮기(10일)
  • 씨앗 크기의 2~3배 흙덮기
  • 씨앗양 : 2~3ℓ/10a
  • 아주심기 거리 : 이랑 너비 120cm

관 수

  • 물주기 : 씨뿌림 후 2~3회 실시
  • 덮개물 제거
  • 김매기

수 확

  • 잎길이가 15~25cm일 때
  • 가을재배 : 10~11월, 3월
  • 하우스 및 터널재배 시 12~2월 수확

비료주기 (kg/10a)

비료주기
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 2,000 2,000 - -
질소 16 6 5 5
인산 25 25 - -
칼리 16 6 5 5
석회 150 150 - -
  • 웃거름 시기 : 발아 후 30일
  • 이듬해 봄 수확 시 : 2월 상순경

재배적 특성

재배적 특성
학명 Youngia sonchifolia MAX 분류 국화과
생육온도 발아적온 15~20℃ 생육적온 25℃ 전후
재배적지
  • 토양은 가리지 않고 척박한 땅에서도 잘 자라지만 토심이 깊고 배수가 양호한 비옥한 양토
  • 참흙이나 모래참흙이 좋으며, 지나치게 습한 땅에서는 무름병이 발생하기 쉬움
생리적특성
  • 국화과 일년생 초본 또는 월년초로 줄기는 높이가 60cm정도 곧개 자람
  • 잎은 길이 2.5∼5cm, 너비 1.4~1.7cm임
  • 뿌리는 굵기 1~2cm, 길이 10~20cm로 곧게 뻗음
  • 꽃은 5~6월경에 가지 끝에 여러개의 꽃이 뭉쳐 있어 가을 국화 모양을 하고 있으며 노란색임
주요기술
  • 제때 씨부림 : 7월 하순
  • 씨뿌림 후 물관리 철저
  • 웃거름 관리
  • 수확 후 웃거름
  • 흑색 유공비닐 사용 시 노동력 절감 : 10cm 간격 구멍

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작 형 씨뿌림 수확기 성출하기
보통재배 7월 하순~8월 중순 10~11월, 3월 11월 상순, 3월 상순
노지재배 4월 중순 이후 6월 중순 * 씨뿌림 후 60일 이내
하우스 무가온 재배 억제 재배 9월 15일 이전 씨뿌림
*9월 하순 하우스에 비닐
11월 15일까지
수확 완료
저온기간(10℃ 이하)
지속시 꽃대 출현유의
조기 재배 3월 10일~20일 씨뿌림 후
50~60일 이내
-
여름 차광재배 6월 상중순 본엽 2~3매부터 지상 2m 높이에 측면을 제외한 상단부 20~35% 흑색 빛가림망 설치

* 억제재배(중부 이북), 조기재배(중부 이남)

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
가뭄
  • 물주기 실시 : 이동식 스프링클러, 점적관수
  • 너무 과습하거나 건조하면 수량 저하
  • 웃거름은 관비 형태의 액비로 공급
고온
  • 더위시듦 또는 로제트 현상 발생
  • 지상부 생육 불량
습해
  • 지하부 생육 불량
  • 뿌리썩음병 발생
  • 배수구 정비