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과수 - 블루베리

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
휴면기   개화기                             휴면기
                    착과기, 과실비대기                                
                발아기   성숙기               단풍, 낙엽기          
    전정           열매솎기   수확기         새 뿌리의 신장              
        밑거름           1차 웃거름             2차 웃거름             유기물 바닥덮기(멀칭)          
        봄식재                                             가을식재          
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                  가지마름병, 잿빛곰팡이병 돌림병, 줄기썩음병, 탄저병, 나방류, 총채벌레, 흑파리                  
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
혹한 및 건조 가뭄 기상 불량 호우 및 태풍    
휴면병, 발아 불량 발아 불량, 초기생육 불균일 신초 말라 죽음, 꽃떨이현상 조기낙엽, 낙과, 쓰러짐    

재배적지

  • 토양 유기물 : 최소 5% 이상 함유
  • 토양산도 : pH 4.2~5.2
  • 저온 요구도 : 휴면 타파를 위한 적산온도(7.2℃ 이하)
    • 북부 하이부시 : 800~1,200시간
    • 남부 하이부시 : 200~600시간
    • 래빗아이 : 400~800시간

심는 거리

  • 북부 하이부시 : 주간 1.5~2.0m, 열간 2.5~3.0m
  • 래빗아이 : 주간 2.0~2.5m, 열간 3.0~3.5m

물주는 양

  • 움트기에서 열매맺음 초기 : 1주일에 20mL
  • 과실 발육기 : 1주일에 50mL
  • 수확 후부터 홍엽기까지 : 1주일에 15mL

심는 방법

<구덩이 크기>

  • 지름 50~60cm, 깊이 30~40cm

<묘목 심기>

  • 최소 2년생 이상의 묘를 식재
  • 뿌리 덩어리를 풀어서 심음
  • 다 자란 나무가 차지하는 공간(이랑재배 시 이랑 전체)에 피트모스 등 유기물을 토양과 잘 혼합한 후 구덩이를 파고 심음

피복관리

  • 우드칩, 바크, 소나무 잎 : 유기물을 10~15cm 두께로 덮기
  • 흑색 부직포 : 재배포장 전체를 덮어 김매기 및 지온관리

수확기

  • 과일의 표면이 착색되고 4~5일이 경과한 시기
    • 최고 당도, 최대 과실 크기

비료 주기 (kg/10a)

비료주기
구분 시비 요소 용성인비 염화칼슘
밑거름 3월 상순 9.8 22.5 7.5
1차 웃거름 5월 중순 4.8 11.0 3.6

재배적 특성

재배적 특성
학명 Vaccinium. 분류 진달랫과
재배적지 산성을 좋아하는 과수로 pH 4.2~5.2가 적당
생리적특성
  • 적합한 토양 조건은 물이 잘 스며들고 공기가 잘 통하며 물 빠짐이 좋을 것
  • 산성조건의 토양에서 잘 자람
    • 칼슘과 마그네슘의 요구량이 적으며 암모니아태 질소, 아연, 철 등의 요구량이 많음
  • 습기를 좋아하나 과습한 상태는 싫어함
    • 뿌리는 대부분 얕은 뿌리성으로 토양 20~30cm 깊이에 위치
    • 정상적 생장을 위해서 1주일에 25~50mm의 강수량이 필요하며, 적합한 수분장력은 20~40kPa
  • 전정을 적절하게 잘해야 건강한 나무 유지
    • 1~2년 열매가 달리지 않게 하고 나무를 튼튼하게 만듦
    • 나무는 가능한 한 수직으로 넓게 자라게 하여 공기 유통을 좋게 함
    • 전정은 휴면기에 실시하며 나무에 물이 오르기 전 실시
주요기술
  • 고품질 다수확을 위하여 여러 품종 심기
    • 자가수정으로 열매가 맺는 품종도 있지만 타가수정으로 품질과 수량을 높임
  • 용도에 따라 적절한 품종 선택 필요
    • 수확시기, 수확량, 과실품질, 내한성, 내병성, 생과용, 가공용 등 고려
  • 좋은 묘목을 구입하여 심기
    • 묘목은 3년생이 가장 좋으며 휴면 상태인 묘목을 심기

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 발아기 개화기 숙기 성출하기
일반재배 3월 중순 4월 초순 6월 초순 6월 중하순
무가온 하우스 2월 중순 3월 초순 5월 중순 5월 중하순
가온 하우스 1월 중순 2월 초순 4월 중순 4월 중하순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
저온 및
서리피해
  • 묘목의 나이가 어릴수록 저온 피해가 심하므로 처음 구입해서 심을 때 많은 주의가 필요
  • 늦은 봄서리 피해를 받기 쉬우므로 사전 대책 필요
    • 상습 서리 발생지역을 피하며 방상팬과 미세살수 등 시설 설치
  • 일찍 파종시 중북부 산간지 저온 및 우박 피해
열매달림 불량
  • 타가수정 필요
    • 여러 품종 심기
    • 꿀벌과 야생벌 등 충분한 매개곤충 방사
생리장해
  • 질소 결핍, 인산 결핍, 칼륨 결핍, 마그네슘 결핍, 붕소 결핍, 철 결핍 등 생리장해가 발생될 수 있음
    • 심기 전 토양분석을 실시하여 사전에 적절한 비료 주기 필요
    • 미량원소 결핍 시 엽면 비료 주기 실시
      * 붕소 결핍 : 붕사 0.2%, 철 결핍 : 황산철 0.1~0.3%
토양수분 장해
  • 적절한 토양수분 유지(토양 건조 및 배수 불량 피해 발생)
    • 토양 건조 및 배수 불량 시 생장력이 약해지고 심하면 말라 죽음
    • 암거배수(배수 불량 과원) 및 물주기 시설 설치