동해진미 ○ 육성경위 영남농업연구소 영덕출장소에서 육성, 2004년부터 2006년까지 3개년에 걸쳐 지역적응시험을 실시한 결과 중만생종이면서 쌀 품위가 좋고 밥맛과 내병성이 양호한 것으로 평가되어 2006년 동해진미로 명명하여 동해안 냉조풍지 및 영남내륙평야지에 보급하게 되었다. ○ 일반특성 동해진미의 출수기는 중부평야 및 중서부해안지, 남부중산간지, 영남평야지, 남부 및 동부해안지 보통기 보비재배에서 8월 14일로 화성벼보다 2일 늦은 중만생종이다. 벼키는 화성벼보다 작고 포기당 이삭수와 이삭당 벼알수는 화성벼보다 많다. 등숙비율은 화성벼보다 높고 현미천립중은 비슷하다. ○ 미질특성 및 도정특성 쌀알은 둥근 편이며 심복백이 없이 맑고 투명하며 아밀로스함량은 화성벼보다 약간 높고 단백질함량은 낮으며 밥맛은 양호하다. ○ 병해충 및 생리장해 저항성 잎도열병 밭못자리 검정에서는 중 정도의 저항성 반응을 보였고, 흰잎마름병 저항성은 K1, K2, K3 레이스에 강한 반응을 보였으며 바이러스병인 줄무늬잎 마름병에는 저항성 반응을 보였으나 오갈병과 검은줄오갈병에는 약한 반응을 보였다. 벼멸구와 흰등멸구 등 해충에는 약하다. 동해진미는 못자리 일수 50일묘 이앙시에 불시출수가 발생하지 않았으며 성숙기 잎 노화는 느린 편이다. 내냉성은 중 정도로 화성벼보다 약하며 수발아는 화성벼와 비슷하게 잘 되는 편이다. ○ 수량성 2004～2006년 3개년간 실시한 지역적응시험 보통기 보비재배 9개소에서 605㎏/10a으로 화성벼보다 9% 증수되었으나 이모작재배에서는 497㎏/10a, 만식재 배에서는 513㎏/10a으로 남평벼에 비해 각각 5% 및 1%씩 감수되었다.