후지 ○ 육성내력 - 일본 원예시험장 동북지장(현 과수연구소 사과연구부)에서 1939년 ‘국광’에 ‘데리셔스’를 교배, 육성. 1962년 '후지'로 명명. - 최근에는 다양한 많은 아조변이 품종들이 선발되고 있다.   ○ 주요특성 - 과중 300g 이나 재배조건에 따라 400g이상 대과 가능. 원∼장원형, 선홍색, 줄무늬 선명하며 바탕색 황색. - 단맛이 많고 산미는 중간정도, 과즙이 많아 맛이 매우 좋다. 당도 14∼15%, 산도0.4% 내외. - 저장성은 상온에서 90일, 저온저장에서 150일. 수세는 강한 편. 수자는 반개장성. 6월 낙과나 수확 전 낙과가 없다. - 해거리가 심한 편, 흑성병에는 약하고, 점무늬낙엽병이나 조피병에 약간 약하다.   <후지> 및 <후지아조변이 품종들>