개원
○ 개원(과원조성)에 있어서 검토해야 할 조건
보통 블루베리를 포함한 과수류의 개원과 나무를 심는데 있어서 검토해야 할 조건으로 다음의 7가지를 들 수 있다.
- 입지조건 : 적지, 기상, 토양 등
- 재배할 과수 종류와 품종 선정
- 개원할 장소 선정 : 정지, 토양개량, 배수, 비옥도, 지형, 전작
- 지역적 기상, 잠재적인 병해충, 시장과의 거리, 수송 수단 등
- 적절한 투자자본 : 토지대, 시설투자비, 제 경비, 묘목대 등
- 과실의 판매방법 : 시장출하, 가공 관광농원, 기타 판매
- 재배관리자 : 재배경험과 기술, 연간 또는 계절적 노동력의 확보 등

○ 재배예정지 토양조사
블루베리는 물이 잘 스며들고, 공기가 잘 통하며, 물이 잘 빠지는 참흙, 모래참흙, 식양토에서 뿌리가 잘 자란다. 그런 다음에 블루베리를 새로 심거나 과수원의 토양개량을 목적으로 할 경우라도 적어도 토양 단면, 밀도, 산성도(pH), 배수상태에 대해 조사가 되어야 한다. 블루베리 뿌리에는 뿌리털이 없기 때문에 토양수분을 보유할 수 없거나 과습에 의해 통기성이 떨어지는 흙은 적당하지 않다. 따라서 블루베리를 재배하는데 있어서 산성도(pH)보다도 공기가 잘 통하고 물을 지닐 수 있는 성질을 고려하는 것이 중요하다. 특히 북부 하이부쉬와 남부 하이부쉬에서는 토양의 공기가 잘 통하도록 개선하는 것이 산성교정보다 더 중요하다.

○ 토양 산성도(pH) 조절
블루베리는 산성을 좋아하는 과수로 하이부쉬 블루베리는 토양pH가 4.3~5.0, 레빗아이는 4.3~5.3 범위에서 생육이 우수하다. 따라서 개원 전에 연구소, 기술원, 기술센터 등을 통해 개원예정지의 토양 pH를 파악해 두어야 개선이 가능하다. 산성토양 개량시는 유황이나 피트모스를 이용하여 조절한다.

○ 심는 간격
블루베리 심는 간격은 토양조건 품종특성에 따라 다르나 우리나라에서 재배되고 있는 계통 중 북부 하이부쉬는 열간 2.5~3m×그루사이 1~1.5m(170~260그루), 남부 하이부쉬는 열간 2~2.5m×그루사이 1.5m(260~340그루), 레빗아이는 열간 3.5~4m×그루사이 2~2.5m
(125~220그루) 정도가 알맞은 밀도로 판단되고 있다.

○ 품종선택
블루베리는 상업적으로 재배하여 성공하기 위해서는 무엇보다 품종을 선택할 때 키우기 쉽고 수량이 많으며, 맛이 뛰어나고 과실보존성이 우수하며, 열매가 터지거나 물러지는 일이 없어야 하는 등을 중요시해야 한다.