두연정식B
점식특선 메뉴를 기본으로 직접 농사를 지은 콩으로 만든 두부전골이 제공된다. 다양한 채소와 버섯, 단호박, 두부만 들어가기 때문에 담백하고 깔끔한 맛이 나 채식을 하는 고객들에게 특히 인기가 높다.
농가맛집의 또다른 매력
현재 판매하고 있는 메뉴는 모두 포장이 가능하고 된장, 고추장도 직접 만들어서 판매하고 있다. 체험프로그램으로는 천연염색, 농산물 수확, 두부 만들기, 농산물을 활용한 음식 만들기 등을 운영하고 있다.
대표가 전하는 이야기
농가맛집을 믿고 찾아주신 고객들에게 항상 감사한 마음이라는 장두연 대표는 '‘집밥을 먹는다는 기분과 농촌의 정서를 마음껏 느끼고 돌아가 셨으면 한다”며 '‘보리밭 등 농가맛집 주위를 잘 꾸며 놓았으니 많이 찾아주셨으면 한다”고 말했다.
함께 가볼만한 곳
청송사과축제를 10월 말에서 11월 초에 청송을 방문하면 참여할 수 있다. 청송사과축제에서는 청송군 향토 음식 및 사과요리 경진대회, 어르신가요제, 왕자의 결혼(충녕군 전통혼례) 등의 행사를 진행한다.