개요
해맑은 밀양의 기운을 담은 각종 자연 재료에 숙수의 세월 깊은
손맛을 더해 건강한 밥상을 선보이는 한식전문점으로 김치를 담
글 때 말고는 마늘을 전혀 사용하지 않고 음식의 간을 맞출 때도
어간장과 천일염을 윤기가 나도록 볶은 소금만을 사용하며 들기름은 100%, 국산으로 인공감미료를 사용하지 않은 자연식 음식점
입니다.
취급메뉴
연담정식: 연을 주요 테마로 자극적인 양념을 최소화한 자연식 위주상차림(연잎밥외 찬 15종)
연수육, 밀양강 은어튀김, 오색비빔밥, 황태찹쌀구이
테이크아웃제품: 새미보석양갱, 찹쌀만(가득)연잎밥, 연잎밥도시락
체험프로그램
떡, 한과숙수(인간문화재38호 궁중병과원 영남지회장) : 다과(떡)만들기 체험(계절별 식재료 이용), 사전예약
주변 관광/볼거리
산내면 얼음골, 단장면 표충사, 부북면 위양못, 밀양 영남루 등