- 농민사관학교 향토전통식품 전수 - 농민사관학교 쌀가공 및 식품개발 과정 이수 - 대구한의대 한방테라푸드 과정 이수 - 한식조리사 자격증 취등 - 출장요리, 약초과정 이수
- 콩 및 한방약초를 이용한 메뉴개발 - 자가생산한 전통장류를 이용한 소스 개발 - 건강을 생각한 저염식 메뉴
군위삼존석굴,동산계곡,한밤마을, 아미산, 인각사