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한국농업의 새로운 가능성을 열어나갈 농촌진흥청 대표 리포트
RDA 인터러뱅 상세표
제목 바다와 사랑에 빠진 식물 - 염생식물의 농업적 가치 -
날짜 2014-03-11 정재혁 등(rodnf2010@korea.kr)
평점 4.88점/5점만점(rda.go.kr회원16분이평가한점수입니다.)
요약 1. 바다의 정수를 머금은 식물
‘함초’로 대표되는 염생식물(Halophyte)은 소금기가 있는 곳에서 잘 자라도록
진화된 식물로 주로 갯벌과 강 하구의 연안습지, 사구, 염전, 간척지 등에 분포한다.
바닷물이 드나드는 토양에서 자라기 때문에 천연 미네랄이 매우 풍부하다. 전 세계적
으로 1,560여종이 분포하는 것으로 알려져 있으며, 극지방과 열대․아열대 지방에
분포하는 염생식물은 종이 단순한 반면에, 온대지방에는 비교적 많은 종이 분포
하고 있다. 국내에는 약 40~100종 정도가 자생하고 있으며, 서남해안 갯벌의 위쪽에
주로 분포하나 간척사업으로 인해 점차 감소되고 있는 추세이다. 이들은 바다와
접해있는 습지인 연안습지에 서식하기 때문에 연안습지의 생태적 기능 거의 대
부분을 분담하고 있다. 연안습지생태계의 먹이사슬을 지탱하는 기반이 되며, 습지
생물의 보금자리, 해안선의 침식 방지, 육지로부터 유입되는 오염물질의 정화, 그리고
아름다운 해안 경관 조성에도 많은 역할을 하고 있다.

2. 염생식물의 다양한 가능성
바닷가 잡초로 여겨졌던 염생식물은 점차 그 이로움이 밝혀지면서 다양한 가능성이
검토되고 있다. 첫째, 예전에는 구황식품이었던 염생식물이 차차 향토식품 뿐만
아니라 기능성식품으로 인정받고 있다. 그와 함께 수요가 증가하면서 함초, 세발
나물 등이 겨울철 틈새 작물로 육성되어 농업인의 소득원이 되고 있다. 둘째,
민간에서 약재로 이용하던 염생식물들의 효능이 밝혀지면서 의약 및 미용 소재로
활용되고 있다. 셋째, 간척지에서 자라 기존의 식량과 토지경합을 하지 않으면서도
유용한 자원을 만드는 바이오연료와 사료작물 후보로 주목받고 있다. 넷째, 황량한
갯벌에 칠면초의 빨간색, 갯개미취의 연보라색, 사데풀의 노란색 등이 함께 어우러지는
장관을 연출하며 관광에도 한 몫을 담당하고 있다. 다섯째, 미래의 해수농업, 내염성
작물 육종 등 지속가능한 농업을 위한 소재로도 기대되고 있다.

3. 시사점
염생식물은 기존 작물과 경합이 없이 소득을 올릴 수 있는 해안마을만의
특화작목이며, 간척지의 초기 제염기간을 단축하고 소금․흙먼지 문제를 해결할
뿐만 아니라 갯벌생태 복원의 실마리도 제공할 수 있다는 가능성에 주목해야 한다.
또한, 염생식물은 특산물, 전통음식, 다른 지역과 차별화된 풍광을 제공하는 경관적
가치도 높아 보다 깊은 다양한 분야의 연구가 시급하며, 더불어 소비자의 호응을
이끌어 내는 것도 중요하다.
목차 <요약>
Ⅰ. 바다의 정수를 머금은 식물················· 1
Ⅱ. 염생식물의 다양한 가능성·················· 8
Ⅲ. 시사점··················································· 15
첨부파일

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염생식물의 농업적 가치바다와 사랑에 빠진 식물2014. 3. 12.

‘함초’로 대표되는 염생식물(Halophyte)은 소금기가 있는 곳에서 잘 자라도록 진화된 식물로 주로 갯벌과 강 하구의 연안습지, 사구, 염전, 간척지 등에 분포한다. 바닷물이 드나드는 토양에서 자라기 때문에 천연 미네랄이 매우 풍부하다. 전 세계적으로 1,560여종이 분포하는 것으로 알려져 있으며, 극지방과 열대·아열대 지방에 분포하는 염생식물은 종이 단순한 반면에, 온대지방에는 비교적 많은 종이 분포하고 있다.

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하태석 2018-11-06

잘 정리되었네요. 염생식물의 다양성과 종류까지 감사합니다.

조덕임 2014-03-17

수경으로 기능성 채소를 재배하고 있슴니다. 평소 염생식물에 관심이 있는데 시험재배를 하고 싶슴니다. 도와주실 수 있는지요 재배와.증식방법등을..?

장유진 2014-03-15

고맙습니다 너무 귀한 정보를 이렇게 늘 보내주시는데 미안하면서도 감사합니다 앞으로도 귀한 정보 계속적으로 부탁드립니다 &^-^&

이경희 2014-03-15

귀한 정보 고맙습니다 잘 활용해보고 싶습니다

김성우 2014-03-14

염생식물의 미래 값어치는 매우 큰 것으로 예상됩니다. 귀농귀촌 사업을 추진하는 사람으로서 매우 의미있게 읽었습니다. 귀어촌 사업에 참조하겠습니다. http://cafe.daum.net/333news

이재길 2014-03-14

방치된 해변을 보면서 이곳을 무엇으로 채웟으면 좋겠다 생각했는데 염생식물이 자리를 잡았으면 좋겠네요

조해용 2014-03-14

염생식물을 재배해 보고 싶은데 씨앗을 좀 구할수 있을까요, 가능하다면 구입 방법을 알려 주시면 감사하겠습니다.