농사로 농업기술포탈

9월의 레시피

• 기장 컵샐러드
• 무화과소스를 곁들인 찹쌀구이떡
• 자두타르트
• 두부볼 자두조림
• 수수견과류설기떡
• 부추수수가루무침
• 자두물김치
• 버섯고추기름절임
• 수수배추전
• 버섯김치잡채
• 버섯말이찜
• 버섯피클
• 수수차밥
• 쇠고기참나물겉절이
• 수수찹쌀구이
• 수수밀쌈
• 굴림만두 전골
• 포도맛탕
• 포도찹쌀 구운떡
• 포도치즈볼
• 애호박쇠고기찜
• 고춧잎두부조림
• 사과조림 샌드
• 사과 콩조림
• 사과 닭고기 볶음
• 사과 배추 겉절이
• 토란 들깨탕
• 토란 조 밥
• 토란 수수 지짐이
• 토란 사태 찜
• 녹두 달걀 버섯찜
• 녹두 취나물 무침
• 녹두 칼국수
• 기장 감자채전
• 무화과비빔장의 비빔칼국수
• 기장 영양밥
• 무화과빙수
• 기장 난자완스
• 무화과 과편
• 표고버섯 토마토 샐러드
• 율무샐러드2
• 표고버섯 차돌박이 볶음
• 율무밥크로켓
• 표고버섯 된장전골
• 율무범벅
• 배 해물잡채
• 쇠고기곤약무조림
• 배 윙볶음
• 배 크럼블
• 청양쇠고기함박스테이크
• 겨자깨소스를 곁들인 쇠고기찹쌀전

9월의 상차림

• 기장, 표고버섯, 배 가정식상차림
• 기장, 표고버섯, 배 단체급식상차림
• 무화과, 율무, 소고기(우둔) 단체급식 상차림
• 무화과, 율무, 소고기(우둔) 가정식 상차림
• 수수, 버섯, 자두를 이용한 단체급식 상차림
• 수수, 버섯, 자두를 이용한 가정식 상차림
• 수수, 쇠고기, 포도를 이용한 가정식 상차림
• 수수, 쇠고기, 포도를 이용한 단체급식 상차림
• 복숭아, 고추, 대두를 이용한 상차림
  가정식조리법
• 복숭아, 고추, 대두를 이용한 상차림
  단체급식조리법