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채소 - 무(고랭지재배)

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생육과정(주요농작업)

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
여름무(고랭지무) 준고랭지(1기작)               근비대기                            
                            엽신장기                                  
                        유묘기                                      
                            웃거름 수확                            
                        파종 솎음,제초,관,배수                                
          준고랭지(2기작)                           근비대기                
                                        엽신장기                      

기상재해 및 예상되는 문제점

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                        가뭄 장마폭우 폭염가뭄 집중호수(태풍)                  
                        파종지연 발아불량 저온추대 침수해 습해 병충해 받침식 영양장애 근비대불량 침수해 받침식 발매몰 병충해                  

병충해 방제

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
        벼룩잎벌레(파종전 토양 살충제살포) 배추흰나비, 파방나방, 무름병, 무사마귀병, 바이러스병(진딧물)                

파종

  • 파종시기
    • 준고랭지(1기작) : 4월 하순~5월 중순
    • 준고랭지(2기작) : 7월 상순~7월 하순
    • 고랭지(단작) : 6월 상순~7월 상순
  • 솎음 :
    • 본엽 2~3매 시 적기, 1~2회실시
    • 본엽 6~7매 시 까지 종료
  • 제초 : 파종 직후 전용 제초제 살포
  • 파종량 : 6~7㎗/10a

관리

  • 멀칭 또는 무피복
    • 멀칭 시 유공흑색필름 피복
  • 관수 : 파종 직후 및 가뭄, 한발 시 관수
  • 파종 :
    • 1조식 이랑간격 60cm
    • 2조식 이랑나비 80cm(줄 간격 60cm) / 이랑간격 30cm
    • 포기사이 25~30cm, 점뿌림직파(파구당 3~4립)
  • 붕소, 칼슘 결핍 시 붕사, 칼슘제 0.3%액
    일주일 간격 2~3회 엽면시비

시비 (kg/10a)

시비 (kg/10a)
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
요소 35 13 11 11
용성인비 60 60 - -
염화칼리 25 9 8 8
소석회 75 75 - -
붕사 2 2 - -
퇴비 1,000 1,000 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Raphanus sativus L.
분류 배추과
생육온도 발아적온 15~30℃ 개화적온 12℃ 이하 생육적온 20℃
재배적지 토양산도는 pH 5.5~6.8로서 중성내지 약산성 토양
생리적특성
  • 서늘한 기후를 좋아하며, 내한성과 내서성 보통
  • 꽃눈분화와 추대는 묘령에 관계없이 12℃이하의 저온에 감응하여 꽃눈분화가 촉진되고, 고온에 의해 추대가 촉진됨
  • 자가 불화합성이 있어 계속 자식 시키면 세력 약화
주요기술
  • 적정 토양 수분관리에 의한 석회 부족증 발생 감소 : 자연강우시 75 % → 적습 유지 시 발생이 적음
  • 붕사 시비에 따른 붕소부족증 발생 감소 : 붕사 무비 시 70% 장해 → 파종 전 붕사시비 5% 내외 * 부족 발견 시 붕소 0.3%액 2~3회 엽면시비
  • 비가림 및 망사를 이용한 피복 재배 시 노지보다 병해충 발생 감소, 증수(약 15% ↑)

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 파종기 수확기 성출하기
여름재배
준고랭지2기작
4월 하순 ~ 5월 중순 7월 상순 ~ 7월 하순 7월 상순 ~ 8월 상순 9월 상순 ~ 10월 중순 7월 하순 9월 하순
여름재배
고랭지1기작
6월 상순 ~ 7월 상순 8월 중순 ~ 9월 하순 9월 중순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
저온추대
  • 준고랭지 4월 하순 이후 파종 고랭지역 6월 상순 이후 파종
무름병
  • 윤작 및 석회 적정 시용
  • 예방 위주 약제 살포
  • 추비 등 영양관리
뿌리혹병
  • 배추과 채소 연작지 회피(윤작)
  • 강우 시 집수되는 재배지 회피
  • 석회 및 적용약제 사용으로 예방
  • 이병개체 포장 밖으로 배출 및 비경작지에 깊이 묻기
봄가뭄
  • 관수 : 오전 10시 이전, 오후 4시 이후 실시 이동식 스프링클러 이용 관수
장마, 호우, 태풍
  • 배수구 및 이랑 정비
  • 살균제 및 살충제 살포
  • 제나종복비, 칼슘제 엽면시비
  • 침수해 발생 시 대체품목 보파 및 재파 고려(열무)